###其它资料参考###如何正确选购小青柑?
1、首选品牌品鉴装
先试品鉴装再购正品!之所以一直都强调品牌,是因为制作柑普茶的门槛很低,但想要做好一款柑普茶就不是那么容易的事了 。而品牌的公信力一般比较高,这从某宝上充斥的“柑普茶”与“桔普茶”不分之现象可略供佐证,毕竟品牌很多时候都意味着“专业”:新会茶枝柑在柑普茶中的地位,岂能用其他桔橘果子代替?
而品鉴装实在是个非常好的发明,尤其是对消费者而言,可以花最少的经济成本来选茶、定茶 。因为品鉴装一般都小份量、低价格,有点类似旧时餐馆吆喝着“吃好了再来”的味道,试好了再买正装 。
2、原料也很重要
柑好茶也要好!现在大多数人都知道了正宗的柑普茶是用广东江门新会的茶枝柑为原料制作的,所以很多商家在宣传推广自己的柑普茶产品时,对于另一原料熟茶的介绍却是一带而过甚至没有,这样的柑普茶产品往往也意味着所用的熟茶原料质量太差,不好说出口,而正规的品牌一般都会做到柑皮和熟茶面面俱到 。
3、品饮有重点
饮用口感会诚实地告诉你工艺是否到位!小青柑陈皮普洱因所用新会小青柑尚处于幼果阶段,果酸含量高、芳香物质丰富的同时,苦涩味也很重 。故加工工艺不到位的小青柑陈皮普洱入口一般都有苦麻、酸涩等杂味,令人不适 。新会核心产区优质柑皮的浓郁清香,再经精细化控制打磨的现代化加工工艺 , 与普洱熟茶融合成品柑茶味协调融洽 , 浓厚饱满 。综上 , 原料正宗、工艺到位、口感良好才是一款靠谱的小青柑陈皮普洱,选购的时候记得好好甄别哟!
###其它资料参考###许多茶友们都有过买茶的经验,在选购时可向店家提出试尝的请求,店家一般也会欣然同意,而此时我们便要牢牢抓住机会 。道行高深的老司机通常一闻一尝便知优劣,下面我带大家来看一下小青柑普洱茶怎么挑?。?
小青柑普洱茶怎么挑选
1.观青柑
在品完一壶小青柑后 , 我们可细观它的状态 。若是青柑随着水的渗透柑皮膨胀变大,久泡不烂不裂,轻捏果皮发现肥厚有弹性,那么就可以证明,冲泡此茶汤的小青柑为品质优异的新会小青柑 。若是在品完一壶小青柑,细观茶底的青柑后发现,柑皮已经变得稀软且裂开,轻捏果皮软烂、无弹性,那么就可以证明,冲泡此茶汤的小青柑一定是以伪劣青柑所制 。
2.观普洱
接着看普洱熟茶的叶底,若是发现普洱熟茶叶底肥厚鲜活,轻捏叶片柔韧有弹性,不易折断,且茶叶之间并无其他夹杂物 , 那么就可以证明,此普洱为品质优异的勐海陈年宫廷熟茶 。若是观察后发现,普洱的叶底变得散碎,看起来暗淡无光泽,轻捏叶片软烂无弹性,轻易碾碎,且茶叶之间出现木棍、野草等夹杂物,那么就可以证明,此普洱为品质低劣者 。
总结:在尝完口感后,可细观小青柑茶底 。久泡不烂不裂,青柑膨胀变大,普洱叶底肥厚鲜活的为优质小青柑;久泡后青柑变得稀软裂开,普洱叶底散碎、暗淡无光泽的为伪劣小青柑,大家切勿购买 。
小青柑普洱茶挑选注意
揭开青柑皮盖,观察填充的普洱熟茶外表呈现状态 。若是发现填充的干茶芽头大多呈金黄色 , 且条索均整、粗壮,干茶色泽深褐乌润且无丝毫杂质,即是优质普洱 。若是在揭开青柑皮盖后 , 发现填充的普洱熟茶芽头较少,干茶条索不均、有碎末,色泽乌黑有杂质,那么就可以证明,此乃劣质普洱熟茶伪造的宫廷普洱茶,冲泡后饮用口感不佳 , 品质恶劣,切勿饮用 。
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