荆芥的吃法大全?
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首先,荆芥拌黄瓜
荆芥拌黄瓜是常见的家常小吃,做法比较简单 。我们需要一把荆芥、青椒、色拉油、盐、糖、丝瓜等食物 。我们准备好食物后,把荆芥和丝瓜清理干净 , 然后切好 。梳理后,将调料放入碗中搅拌 。荆芥有非常好的解热镇痛作用 。夏季与丝瓜同服,还能清热解毒,解暑 。
第二,猫薄荷酱
荆芥酱也是一种常见的做法 。首先,荆芥要清理干净 。清理后,它应该在盐水中腌制,每天一次或两次 。3天后,盐水应控制干燥 。然后在荆芥上面均匀涂抹酱油,每天滚一次 , 30天后就可以吃了 。荆芥有非常好的促进血液循环的作用 。所以针对女性产后头晕的情况,可以服用这种食物很好的改善 。
第三,荆芥粥
荆芥粥是一种提神的食物,制作方法也比较简单 。我们需要使用的原料是木材、荆芥和盐 。首先要将大米和荆芥清理干净,然后放入锅中用文火煮至沸腾,即可服用 。这种粥不仅可以帮助健脾养胃 , 还可以清热止痛 。对于治疗风寒感冒有很好的疗效和实用效果 。这个粥的味道非常非常好,很多人都喜欢 。
将冷猫薄荷、黄瓜和花生混合
材料:
黄瓜、荆芥、花生、盐、白糖、生抽、白醋、香油 。
步骤:
1.炒锅加少许油,小火翻炒炒锅里的花生,放凉 。
2.黄瓜洗净,用刀拍一下,切成小块 。荆芥洗净 。
3.将黄瓜和荆芥放入盆中,加入少许盐和糖,1汤匙酱油和1汤匙白醋 , 用适量香油拌匀 。
4.最后加入花生,搅拌均匀 。
炒千片荆芥
材料:
千片豆腐200克 , 荆芥200克,姜适量 , 盐适量 , 油适量 。
步骤:
1.将千张豆腐切成条状,荆芥去梗,大米用姜切 。
2.炒锅热油炒姜,炒千豆腐糊 。
3.加入荆芥,快速翻炒 。加盐 。荆芥变色,关火,装盘 。
荆芥面条
材料:
荆芥、面条、西红柿、盐、味精、油、香油、醋1小勺、酱油 。
步骤:
1.将荆芥洗净
2.锅里热油,西红柿煎成浓汁,加水 , 放入面条 。
3.加入调味料,最后是荆芥 。
荆芥饼
材料:
荆芥、酱油、盐、面粉、五香粉
步骤:
1.荆芥洗净切碎,加盐、面粉、五香粉,最后加水拌匀 。
2.锅热后,加入油,倒入搅拌好的面汁,摊平 。
3.煎至焦黄,将另一面煎至焦黄 。
文章插图
1、凉拌荆芥:荆芥味道比较冲 , 用食盐、白糖、醋、生抽、香油凉拌,即可得到一道美味的凉菜,其中醋和香油可以起到弱化荆芥本味的左右,使得这道凉菜清爽可口,香气四溢,提神醒脑,人尽皆宜 。
2、荆芥拌黄瓜:按照凉拌黄瓜的步骤制作 , 在腌制黄瓜的时候就放入荆芥一同腌渍,腌制好的食材一定要优先加入香油拌匀,随后再按自己的喜好加入其他调料,黄瓜的清香和香油可以中和荆芥的味道,让这道凉菜吃起来比单纯的凉拌黄瓜更加爽口 。
【荆芥菜还能做什么菜】
3、荆芥皮蛋豆腐:皮蛋豆腐大部分人都吃过 , 但加入荆芥的皮蛋豆腐估计吃过的人不多 , 豆腐一定选嫩豆腐,荆芥切碎,同样豆腐、皮蛋、荆芥切好后先倒入香油拌匀 , 然后再加其他调料,这道凉菜加入了荆芥,豆腐味道不再只是嫩滑,同时皮蛋腻口的感觉也会大大削弱 。
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