再转为小火慢慢的熬煮,然后我们将酸木瓜清洗干净,把皮去掉之后切成均匀的薄片状放入锅中,再用小火慢慢焖煮五分钟左右的时间 , 然后盛出来加入一些香菜叶子,吃起来非常美味 。我们在做酸木瓜炖鸡时都有哪些小技巧呢?首先就是我们可以选择土鸡,因为土鸡吃起来肉质鲜嫩 , 而且营养价值丰富,选择酸木瓜时,应尽量选择一些接近黄色的酸木瓜 , 因为越接近黄色它果肉的香味儿就会更浓郁,在日常生活中,我们适当的吃一些酸木瓜炖鸡,不仅仅可以补充蛋白质,而且还可以起到促进消化的功效 。
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