4、25分钟左右煮好，待排气后放点盐和鸡粉即可 。
牛奶根的功效与作用：可去风湿补气，适于风湿病患者食用 。
牛奶根的功效与作用之牛奶根炖鸡汤
牛奶根炖鸡汤的做法：1、洗净牛奶根，放入锅内 。
2、鸡切块，在开水汆烫一下 ， 去血水 。
3、隔水炖：盛有鸡和牛奶根加水的锅放入美的电压锅 隔水炖放鸡汤档位，高压锅会自动鸣叫后 ， 放气，起锅，加点盐即可 。
牛奶根的功效与作用：味道鲜美，滋补 ， 尤其加入牛奶根熬制，故能提高免疫力达预防感冒之功效 。
《纲目》关于牛奶根的功效与作用的论述为：吐血不止 ， 煎水饮之喉痹痛塞，煎酒灌之 。
从中医的论述中我们就可以看出牛奶根的功效与作用是很滋补的，牛奶根也是治疗女性月经过多的好中药哦!
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###其它资料参考###可以 。食材：牛骨头1000克，牛奶根，当归 ， 生姜，八角，青红酒；
制作步骤：
1、买牛骨一定要买新鲜的牛骨，市场很多冰冻的牛骨我们不要，可能很多店里都用冰冻的，所以自己买选择新鲜的牛骨，记得叫卖家躲块 ， 拿回来用清水冲洗干净即可；
2、起锅倒入凉水，下入清洗干净的牛骨头，水要没过牛骨头为准，然后开火焯出血沫捞掉；
3、焯好之后，把牛骨头捞出来用热水冲洗干净，准备一个大的砂锅，把牛骨头放进去 ， 多加一点水，下入生姜片，当归，八角，最后在倒入半碗青红酒，没有青红酒的用黄酒代替；
4、盖上砂锅盖子 ， 开大火煲；
5、用大火煲至清汤浓白，然后改用中小火继续熬，可以熬上六七个小时就可以了 。
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