常年空气比较湿润 , 生长出来的茶叶是干净,清新 。
而茶叶制作过程又是按比较科学的方法,采摘,晒青,人工清炒,等加工程序 。
压茶,晒茶,储存在早晚温差比较大的环境下,比较好自然条件下进行转换,发酵 。
一般储存3年以上的普洱茶 , 这样的普洱茶当我们喝到口之后,感觉口感很好,饱满,回甘醇正,香气四溢 。让人慢慢爱上普洱味道 。很多的普洱茶知识,我会逐步分享给茶友们 。
7. 大渡岗沱茶
普洱茶是大叶茶中的典型代表,主要品种有普洱散茶、普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶等 。龙井,碧螺春等都属于小叶茶,而铁观音、乌龙茶都属于大叶茶 。
大叶茶在一个叫大渡岗的地方是很出名的,在当地又叫做苦丁茶 。
8. 云南大渡岗茶叶实业总公司
云南景洪市大渡岗连片茶园总面积76850亩 , 年产茶叶6180吨 。云南这片茶园被认定为世界最大,云南景洪市大渡岗连片茶园以65246亩的面积 , 被世界纪录认证机构(WRCA)——英国世界纪录认证公司认定为“世界最大连片茶园”,并颁发证书 。
9. 大渡岗红茶
国营大渡岗茶厂的茶叶是很不错的 。大渡岗茶厂位于西双版纳、澜沧江下游的景洪市大渡岗乡,建于20世纪80年代初期,是云南省按照现代化生产要求,既生产功夫红茶、红碎茶和滇绿监制的一个现代化茶厂 。“大渡岗”牌功夫红茶采摘云南大叶种一芽二三叶鲜叶为原料,按传统功夫红茶工艺,经萎凋、揉捻、发酵、毛火、足火等工序加工而成 。大度岗牌功夫红茶以味浓、汤艳而著称,是红茶中的珍品 。
###其它资料参考###以下排名不按先后!各人推荐勐海茶厂,下关茶厂,海湾茶厂.
1、大渡岗茶厂、
2、黎明茶厂
3、昌泰茶叶有限公司
4、郎河茶厂
5、佛海茶厂
6、兴海茶厂
7、勐养茶厂
8、福海茶厂
9、杨氏天缘茶厂
10、普文茶厂
11、龙生集团
12、六大茶山公司
大渡岗茶叶总公司是在98年开始推出普洱茶的,之前都生产销售绿茶和红茶 。
郎河茶厂
佛海茶厂
福海茶厂
前身是否为勐海茶厂粗制厂亦有待调查,因以往国营时期根本没有厂名 , 或者可笼统地称为收购青毛茶站也无不可,於1985年时由湖南王氏家族承辨,适逢国内85星火计划,该厂名为星火茶厂,后王氏家族自建茶厂於勐海县城郊,名为郎河茶厂,星火茶厂改由现时负责人杨新源先生辨,改名为佛海茶厂 , 后因勐海茶厂投诉,被迫改为现时所称之福海茶厂 , 早年所制之茶品仍在市场上流通 , 印刷为勐海县佛海茶厂,现时的产品印刷为勐海县福海茶厂,亦有代客加工茶品 , 如是此类产品则没有印上厂名了 。(个人认为:福海的熟茶是不错的)
昌泰茶叶有限公司--99年 有易昌号茶品
坐落在勐海县勐遮镇的黎明茶厂从2001年开始制作普洱茶以来,所产的“八角亭”牌普洱茶在市场上打响了知名度,越来越受消费者青睐 , 产品供不应求,仅普洱茶今年预计就能突破1000吨 。
勐养茶厂:1984年建厂
龙生集团-1996年
南涧茶厂:老牌劲旅,新装上阵
南涧茶厂是一个老牌的茶厂,经一系列的改革后重新杀入普洱战阵,注册“古德”商标 , 并重新开始生产“凤凰沱茶” 。
其包装精美,茶质亦不弱,除了秉承了传统的凤凰沱茶的口感外,其香气特殊,尤其能够引发人的深刻记忆 。
值得一提的是,该厂的“凤凰沱茶”和下关厂的“金丝沱茶”香气滋味有比教类似的地方 , 云南普洱茶的的产区特征可见一斑 。