酸菜木耳的做法,酸菜木耳怎么做好吃,酸菜木耳的家常?
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1.备酸菜 , 木耳 。2.木耳用温水泡洗 。3.泡发好后,再轻洗木耳上面的杂质 。4.热锅加油,将酸菜下锅 。5.加适量蒜片提味 。6.炒至酸菜出香后,再将木耳下锅 。7.加适量料酒提鲜 。8.再加适量酱油提重味,下好调料 , 炒至均匀挂味即可 。9.一份酸菜木耳就完成了 。
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【木耳炒酸菜怎么做好吃吗】步骤1:将地木耳洗净 。
步骤2:锅里放水烧开,放入地木耳焯一下,再捞出沥干水分 。
步骤3:将酸萝卜、酸辣椒、蒜苗切碎 。
步骤4:锅里放油烧热,放入酸萝卜、酸辣椒、蒜白 , 爆炒一下 。
步骤5:放入地木耳,翻炒一下,再放盐、生抽,翻炒均匀 。
步骤6:最后放入蒜叶翻炒一下即可 。
###其它资料参考###可以啊 , 木耳炒咸菜的做法: 1
黑木耳泡热水
2
猪肉 咸菜 小辣椒切好
3
热锅下小辣椒
4
再下猪肉翻炒
5
下木耳 适量盐
6
再下咸菜
7
生粉兑水 下锅
8
关火出锅
###其它资料参考###木耳可以和酸菜一起炒着吃,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能 , 它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生 。还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外 。与酸菜一起食用,口感更加鲜美 , 不过胃肠功能弱的人,酸菜尽量少吃点
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