经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

怎么收藏普柑茶( 二 )

生活百科陈皮


汤色：清亮明透的棕褐色、暗栗色，汤上面有油珠形的膜 ， 茶底耐泡 。
气味：陈香浓郁中伴有果味清香、香气清幽，沁人心脾 。
口感：入口醇厚滑爽、回味甘甜、滋味醇厚 。
别名：陈皮普洱茶、柑普茶 （柑和桔的名称长期以来都很混乱 ， 柑桔，是桔、柑、橙、金柑 ， 柚、枳等的总称 。这里的桔普茶中的“桔”并不单单是指用桔子果皮和普洱茶来加工的桔普茶 。）
参考资料：桔普茶_百度百科

###其它资料参考###用料
广东新会大红柑
普洱茶
自制新会柑普茶的做法
新鲜采摘新会大红柑，清洗干净晾干水分 。
小心挖出果肉 。
晾晒半天让果皮变软 。
装入普洱茶 ， 陈年的更好 。
手工针线缝口 ， 大功告成！
阳光下晾晒数天，果皮干透即可收藏，
盛放越久价值越高 。

###其它资料参考###柑普茶是由陈皮新会柑加上普洱茶制作的 ， 不过普洱茶分两种生普和熟普 。那么，柑普茶是红茶吗？柑普茶是熟普还是生普？
柑普茶是红茶吗
不是，虽然柑普茶冲泡后的茶汤是红色的，对于红茶的识别并非是从茶叶的茶汤来判断，而是根据是使用的茶叶属性 。
柑普茶中所用的普洱茶既不是红茶也不是绿茶 ， 是一种发酵茶 ， 分有生茶和熟茶的区别 ， 也就是习惯上说的生普还是熟普 。
柑普茶是熟普还是生普
柑普茶是用普洱熟茶为原料制作而成，理论上是选专门那种做陈皮的果子，把果肉挖去，在放入熟茶进去，然后烘干 。
普洱熟茶和新会柑不仅是加工制作柑普茶的两大原料 ， 更是决定柑普茶品质的基础 。早期柑普茶多来自新会当地小作坊、小商户加工而成 ， 对于普洱茶品质了解不多 ， 在选择上则以品质较差普洱茶熟茶为主，制作出来的柑普茶品质较差，大多被当地人拿来自饮或以“新会特产”的形式街头售卖 。而今，随着柑普茶产业的发展与传统茶企对柑普茶的重视，不少企业在选料上更是严控产地与品质 。
一般用来制作的普洱熟茶会在五年左右，用的是宫廷料比较多，不过你如果细心的可以发现，市面上很多都是用一些普通料来做，茶梗多，并且冲出来的味道苦涩，并且还有些鱼腥味，这些都是用比较差的熟普洱，因此在柑普茶选购上，需要茶友细心，否则一个不小心，以为便宜就买了，就可能被坑了 。
柑普茶特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶 。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效 。新会柑，是新会陈皮唯一原料 。
柑普茶功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝 。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用 。
柑普茶可以放多久
对于柑普茶中的普洱茶，很多懂茶并且喜欢喝茶的人来说爱好收藏，毕竟普洱茶越陈越香，但是柑普茶中有陈皮新会柑，有挥发油性，保存不当可能会蛀虫，所以保存既要防潮也得通风，一般可以保存1年左右 。有些爱好喝茶的人来说，可能保质期还没到，已经喝完了都有可能，总之尽量保存好最关键 。
###其它资料参考###近年快速流行起来的一种叫柑普的茶 ， 柑果香与茶香融合，滋味独特 。
现在 ， 网络上的柑普产品五花八门 ， 有叫桔普茶、柑普茶、陈皮普洱 。那么到底这些是不是同一个东西，相信很多卖家都是拎不清的 。那敢问，如此混乱的购物环境，你们确定能够买到你需要的“柑普”吗？

相关经验推荐


上一篇：冰墩墩外壳发黄怎么办-冰墩墩外壳怎么洗

下一篇：红豆沙的红豆要泡多久