木耳炒鸡蛋粉条怎么炒好吃 _木耳

怎么做好吃，黑木耳鸡蛋炒粉丝的家常做法？

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食材
主料
绿豆粉丝
100g
土鸡蛋
80g
黑木耳
10g
辅料
细香葱
10g
姜
5g
蚝油
20g
精盐
2g
食用油
50ml
米醋
少许
生抽
1汤匙
步骤
1.黑木耳泡软后，切碎。
2.粉丝泡软，洗净。
3.鸡蛋打入碗中，滴少许米醋。
4.锅入油，炒香姜葱。
5.加入蛋液。
6.鸡蛋定型翻炒，加入黑木耳炒匀。
7.加入粉丝。

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木耳鸡蛋,粉丝青菜是可以炒的。主要的制作方法是：
准备好食材：把粉丝用热水泡软，捞起来沥干水分，木耳是干木耳的就把木耳用热水泡开，洗净，切丝。鸡蛋打两个和木耳丝一起搅拌起一会。青菜洗赶紧，切段。蒜切碎，葱花少许。
放油，放蒜爆几下，把粉丝放进去翻炒半分钟，加木耳丝和鸡蛋，翻炒1分钟，加少许盐和一点酱油，最后加青菜，炒2分钟。
起锅洒上葱花。
【木耳炒鸡蛋粉条怎么炒好吃】美味的木耳鸡蛋炒粉丝青菜就出锅了。

###其它资料参考###木耳，粉条，鸡蛋馅蒸包子的做法
1. 面粉自己掂量
2. 酵母用温水冲泡开
3. 酵母水和面，用筷子一点一点搅拌均匀（几乎没干面为适宜）
4. 碎面糅合在一起成面团至表面光滑就好了
5. 盖上盖子进入发面过程，半天即可
6. 准备馅料，粉条用开水泡好，切碎
7. 木耳泡发切碎
8. 鸡蛋炒锅炒熟打碎
9. 三者掺和在一起放入调料，即成为（木耳鸡蛋粉条）馅料
10. 揉面准备剂子
11. 根据自己的手法、习惯掌握剂子大小
12. 擀皮要中间高两边薄
13. 放入调好的馅料
14. 一褶一褶捏起来包好
15. 放入蒸替，我一共蒸了两层
16. 上汽后蒸15分钟即可关火，2分钟掀锅取出
17. 包子整好了，还算成功
###其它资料参考###家常炒粉丝的做法如下：
1、热锅下油先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟之后，盛出备用。
2、热锅下油，油热放入蒜和辣椒煸炒出香味。
3、加入切好的火腿肠，煸炒到两面有些许焦焦的。
4、加入泡好的粉丝和鸡蛋，调小火。
5、大半勺糖大半勺盐一大勺生抽一勺老抽。
6、用筷子炒匀之后我又加入了烤肉蘸料辣椒粉。
7、加入青菜。
8、转大火，青菜炒熟即可出锅。
第二种炒粉丝做法
1、把粉丝用热水浸泡，直到柔软，捞出备用。
2、牛肉切成长短3cm左右的肉丝，然后用佐料拌好待用。
3、香菇也用热水浸泡，泡开之后除去根部，切成丝状，然后用酱油等佐料拌好待用。
4、木耳也事先用水泡好，除去根部，用手撕成小块儿。
5、黄瓜和胡萝卜切成5cm长短的丝状，用盐水少泡一下，然后除去其中水分。
6、泡软的粉丝除去水分，用砂糖、酱油和香油拌一下，然后用食用油炒熟。如果不喜欢炒出来的，觉得太油腻，还可以把粉丝直接用水煮熟，然后再和其他的佐料在一起轻轻小炒一下，或者干脆就和其他的材料拌一下也可以。
7、把准备好的牛肉、香菇、黄瓜、胡萝卜等用食用油小炒一下，牛肉和香菇一定要炒熟，其他的蔬菜只需要小炒一下即可。
8、把所有的材料都放在一起，然后再倒入事先准备好的酱油、蒜泥、葱末、生姜末、炒芝麻、干红辣椒丝，然后带上一次性塑胶手套，轻轻搅拌，最后洒上一些香油拌一下增添香味儿。都做好了之后，把黄白煎鸡蛋饼丝儿放在上面。