藏茶在雅安地区另有多种不同的协调泡法,它能冲泡成藏茶奶茶,已经变红藏茶以及咖啡皂厂等多种不同口胃的藏茶 。用藏茶制作奶茶时,必要把藏茶用滚水冲泡之后,掏出茶汤,然后加入适量的鲜牛奶大概奶粉调匀,要是喜好甜味,还可以加入适量的方糖,如许会让做出的奶茶味道甘甜,奶香浓烈 。
另类泡法
藏茶不但保健,效用卓越,能为人们带来不同样的味觉感觉,它还拥有卓越的药用效用,能消炎杀菌,也能止泻止痛,更能增进消化
平常人们涌现急性肠胃炎以及腹胀腹痛以及重型伤风与立刻时都可以用藏茶举行医治,但想让藏茶起到优良的医治结果 , 就不克不及像平常那样冲泡饮用 , 必要加大藏茶的用量,并且要把将茶与滚水一块儿放入锅中,煮至十几分钟,掏出之后让患者饮用 。
文章插图
藏茶是少数民族藏族人民的主要饮品,藏茶是属于黑茶中的一种 , 那藏茶有什么功效与作用呢?下面我为你介绍藏茶的功效与作用 。
藏茶的功效与作用
1、调节痛风
藏茶是弱碱性饮品,而藏茶中含有丰富的纤维素和生物碱,碱和纤维素可以综合尿酸,并且促使尿酸从大小便中排泄 。咖啡碱具有强大的利尿作用,可以舒张肾血管 。所以喝藏茶是控制痛风的有效方法 。
2、防癌抗肿瘤
藏茶含多酚类物质和微量元素硒 。茶多酚有生理活性 。其中比较显著的是防癌、抗癌、抗肿瘤作用 。硒是人体内最重要的抗过氧化酶的主要组成部分,具有抗癌、防衰老和维持人体免疫功能的作用 。
3、消脂减肥
藏茶的纤维素本身几乎没热量,大量摄取纤维素不会增加体重 。提高膳食中的纤维素摄取量,会在释放热量较少的情况下产生饱腹感,因此能减少热量的吸收,达到消脂减肥 。
4、降血糖
糖尿病是人体内糖代谢失调引起的疾?。?中医称为“消渴” 。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,藏茶治糖尿病的记载 。现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关键成份是茶叶中的茶多糖、茶多酚和茶色素 。关于茶疗中提到的“粗茶”,就是藏茶,特指有性繁殖的成熟老茶叶 。
5、降血脂
胆固醇和脂肪不溶于水,被包在血液中的磷脂和蛋白质当中,以脂蛋白的形式存在于血液 。属于全发酵茶类的藏茶有丰富的茶多酚及茶多糖类物质,而这两者在降低血脂中发挥重要作用 。
6、抗辐射
藏茶中含有丰富的茶多糖,有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用 。多饮藏茶可以预防长时间、低剂量的辐射对人体造成的危害 。
藏茶为什么能降血脂
脂类在正常人血液中的标准值:胆固醇为120~200mg/dL,中性脂肪为500~140mg/dL 。胆固醇和脂肪不溶于水,以脂蛋白的形式存在于血液中 。血液中的脂蛋白胆固醇根据其密度大小分为低密度脂蛋白(LDL)胆固醇和高密度脂蛋白(HDL)胆固醇 。血液中LDL胆固醇浓度高时,会引发动脉硬化,相反HDL胆固醇浓度高时,动脉硬化受到抑制 。属于全发酵茶类的藏茶完整地保存了茶叶种类中丰富的茶多酚及茶多糖类物质,而这两者在降低血脂中发挥着重要作用 。
动物试验证实 , 藏茶含茶多酚(包括儿茶素及其氧化聚合物)可抑制血浆中LDL胆固醇浓度的上升,机理为抑制消化系统对胆固醇的吸收,促进体内脂肪、胆固醇的排泄 。大量的调查研究发现,长期喝藏茶的人其血液中胆固醇总量较低,而其中主要的LDL胆固醇的总量减少,HDL胆固醇没有大的变化 。因此,喝藏茶可改善血液中胆固醇的比例,从而达到预防心血管病的效果 。这一点与其他茶类相比效果更明显 。另外,藏茶中含有丰富的茶多糖 。动物试验:给小鼠喂茶多糖 , 会使血液中总胆固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白胆固醇等浓度下降,而高密度脂蛋白胆固醇量增加 。因此,茶多糖能通过调节血液中的胆固醇以及脂肪浓度,起到预防高血脂症、抑制动脉硬化的作用 。
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