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吃汤面入伏吃汤面的历史最早可以追溯到三国时期 ， 据《魏氏春秋》记载：何晏在“伏日食汤饼，取巾拭汗，面色皎然”可见入伏吃汤面并不是空穴来风，不过现代人更喜欢吃卤面、拌面，将入伏吃汤面的饮食传统做了改良 。
食饺子饺子是北方地区的传统食物，自古以来就有重要的日子吃饺子的饮食传统，饺子的外皮是小麦粉加工制成的，新麦在入伏的时候开始成熟上市，这也是入伏吃饺子的缘由之一，饺子的馅料非常丰富，入伏的时候可以将时令蔬菜和猪头一起剁馅，用饺子皮包裹起来食用，可以说入伏吃饺子应节又养生 。
馄饨北方饺子，南方馄饨，都是在我国有悠久历史的食物，一般在重要节日中都可以看到它们的身影，馄饨是南方某些地区在入伏时会食用的传统食物之一，馄饨个小皮?。ǚ咽奔涠蹋阂坏愕魑镀肪拖拭酪斐?，馄饨的内料丰富，营养价值也很高 。
火腿【今天入伏吃什么 入伏了注意什么】火腿是江南地区在入伏的时候常吃的食物 ， 火腿气味芬芳、口感鲜香不腻、营养丰富，入伏的时候常常觉得胃口不好，吃一些火腿可以改善胃口不佳的情况、促进进食，应节又养生 。
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