面片怎么做法大全( 四 ) _西红柿

姜适量
西红柿鸡蛋面片（内附揪面片教程）的做法
先买只烤鸭然后啃个腿吃饱好干活～
取一碗半的面放入和面盆内我家是俩人吃一碗半的面刚好。（小碗即可）
准备一小碗水水里加小半勺盐搅匀加盐是为了活出的面更为劲道
将水分几次倒入面中用手或筷子搅拌面粉直至絮状用手和到一起用点力道开始揉（一定不要将水一次性倒入要慢慢分次倒入保证面粉够用就行）
揉一会儿后可以醒发五分钟这样面会好揉一些对了面片的面不要和太软不好揪沾手。
醒面的同时咱们可以准备蔬菜啦绿菜看自己喜好加什么都可以西红柿和鸡蛋不能少毕竟咱们做的是西红柿鸡蛋面片么