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鹅肉与梨隔多久吃好( 三 )

生活百科鹅肉


梨性甘寒冷利，吃梨和开水会导致腹泻 。这是因为冷和热刺激了肠道 。“本草纲目”记载：“梨很冷，多吃冷 。”并且“在寒冷中吃得更冷”因此，避免多吃，两忌与油腻的食物一起吃，三忌冷热进食 。
2、梨+蟹：影响肠胃消化
在《饮膳正要》中，有一种说法是“柿子梨不能与螃蟹一起食用” 。梨性冷利，过度吃梨会伤到自己，与此同时，在民间喝水吃梨 ， 会引起腹泻 。因为梨是冷的，螃蟹也是冷的，两个吃同样的 ， 会伤害了胃 。
3、梨+鹅肉：损伤脾胃
鹅肉和梨不能一起吃 。同样的食物会产生不良的生化反应，损害脾脏和胃，并损害肾脏 。容易使人生热病发烧 。
4、梨+白萝卜：影响甲状腺
萝卜和梨是克 。萝卜与梨 ， 葡萄和其他含有大量植物色素的水果一起食用 。经过胃和肠的消化和消化后 ， 它可以产生抑制甲状腺功能和诱发甲状腺肿的物质 。
5、梨+羊肉：腹胀肚痛
羊肉和梨都是克，梨中的一些酶可以分解羊肉的酶，阻碍消化，引起消化不良，腹胀和腹痛 。
扩展资料：
五类人不宜多吃梨
1、梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。
2、梨含果酸较多 ， 胃酸多者 ， 不可多食 。
3、梨有利尿作用 ， 夜尿频者，睡前少吃梨 。
5、梨含有糖量高 ， 糖尿病者当慎 。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生梨 。
参考资料来源：人民网-秋季吃梨好处多 但这五类人不宜多食

###其它资料参考###1、鹅肉和鸭梨:同食伤肾脏
2、雪梨和鹅肉:同食伤肾脏 。
3、猪肉和鸭梨:伤肾脏
4、鹅肉和柿子:同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服
5、鹅肉和鸡蛋:同食伤元气 。
鹅肉含有大量的脂肪和蛋白质，对身体虚弱、营养不良有较好的补养作用，但过量食用会增加肾脏负担，尤其湿热内蕴、皮肤疮毒者不宜食用 。
梨具有化痰止咳、消食、开胃、止渴作用，但梨属寒性水果，不宜多食，过则伤脾胃、助阴湿 。
【鹅肉与梨隔多久吃好】如将鹅肉与鸭梨同时食用对肾脏刺激较大 ， 因此，吃鹅肉最好不要吃鸭梨 。
做法小技巧
1、鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，以煨汤居多 ， 也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等 。
2、鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等 ， 都是“秋冬养阴”的良菜佳肴 。
食材选购技巧
1、选购鹅肉最好选活的大鹅当场宰杀 ， 一般健康鲜活的大鹅羽毛干净有光泽，活泼凶悍，眼晴有神 。宰杀后放血干净，血色暗红，拔毛修整后，有微腥味，但没有臭味 。肉丝洁白，肉质有弹性，没有硬节等 。
2、劣质的鹅肉 ， 可能为病鹅或瘟鹅肉，为死后宰杀，放血不彻底，从肉色来看，颜色比正常的鹅肉颜色深，摸起来肉质差，手感发硬 。
3、鹅肉鲜嫩松软，清香不腻 ， 以煨汤居多，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等 。
###其它资料参考###这个问题之前，先看看鹅肉的营养价值和保健作用 。鹅肉富含蛋白质 ， 富含钙磷钾钠等微量元素，而且脂肪含量低 。从营养科学讲，鹅肉含有的各种氨基酸组成十分接近人体所需要的氨基酸比例，易于被人体吸收；而鹅肉中的脂肪熔点低，不饱和脂肪酸含量高，肉质好，更有益于人体健康 。鹅肉具有补血益气、暖胃止渴等功效，尤其适宜体虚气短、血气不旺、食欲不振的人食用，而且对治疗和预防咳嗽症状有良好地效果 。
呢？鹅肉不能和梨一起吃，两者会发生生化反应，使人发烧生热，伤害人体肾脏；鹅肉不能和鸡蛋一起吃 ， 两者也会发生不良反应，危害人体元气；鹅肉不能和茄子一起吃，同样会有损肾脏；最需谨记的是鹅肉不能和柿子一起食用，中医上说两者同性 ， 一起吃时 ， 易形成鞣酸物质，大量存于体内，可以导致死亡，切记！本草纲目上记载鹅肉还不能和香榧同吃 ， 会生断节风，不利于身体健康 。

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