冲泡茶的前提是我们必须要在有效的冲泡时间内，将茶泡出比较饱满的味道 。冲泡的标准就是把茶冲泡至出水味，一出水味就视为这个茶不可以再继续冲泡 。下面我们先来聊一下熟茶，它的耐泡性一般而言是不如生茶的，这是由于熟茶在经过渥堆发酵之后，茶叶里边的细胞壁已经完全破裂 ， 茶叶中内含物质释放的速度变得很快 。其二 ， 熟茶绝大多数都是用雨水茶来制作的，它本身的内含物质相较于春茶 ， 甚至较于秋茶而言，会比较少，因此熟茶的耐泡性就会差很多 。
阿曼普洱茶
如果熟茶压制成型的过程中，我们将压力加大一些，定型时间加长一些，这样一来，它似乎会变得更耐泡一些，但冲泡出来的茶味会淡一些，所以这并不能说明这个茶更耐泡 。通常的情况下，8g的熟茶对应于110毫升的冲泡容器，在不出水味的前提下，最多可以冲泡到12泡左右 。存放了10多年的老茶 ， 也只可能会多冲两、三泡而已 。如果是黄片茶梗偏多的 ， 一般能冲泡8-10泡就已经是很不错的了 。
生茶的情况又如何呢？生茶需要分产区和品种来看，如果这个茶是布朗产区的，尤其是像老班章、老曼峨之类的古树茶，在新茶时最多冲泡12-15泡后，就会出水味 。存放时间越久，它的冲泡次数会有增多，但基本上也不可能超过20泡 。易武茶区古树茶的耐泡性稍差一些，总体在12-15泡左右 。临沧茶区比如昔归、小户赛、冰岛老寨以及冰岛的地界、糯伍等等，和易武茶区的差别不明显 。强调一下 ， 就勐库产区的茶而言，西半山茶的耐泡性比东半山茶的要好一些 。勐海巴达产区的那卡、勐库的小户赛是属于比较耐泡的茶，尤其是那卡，它的耐泡性接近老班章周边的茶 。
###其它资料参考###老班章茶气足 ， 苦底重，但是回甘超好 ， 已成不争事实 。但实际上 ， 老班章的香气也是一流的，与其霸气相配，亦有着响当当的质感 ， 可谓掷地有声 。人称百花好，我谓茶独王 。准此，老班章实在可算“王中之王” 。布朗山雄浑厚重赋予了老班章霸气十足的茶性特点，对于这样的茶，我们该如何喝？ 记得南宋人俞文豹在《历代诗余引吹剑录》中记载了一个故事，说是苏东坡有一次在玉堂听曲，有一幕士善歌，居士因问：“我词与柳七何如？”幕士对曰：“柳郎中词 ， 只合十七八女郎 ， 执红牙板，歌‘杨柳岸，晓风残月’ 。学士词，须关西大汉，铜琵琶、铁绰板，唱‘大江东去’ 。” 老班章的茶无疑是茶中名副其实的“豪放派”，因此，喝老班章的茶，与唱东坡词一样，不宜小盖碗，也不能只投一点点茶，而应该用粗犷一点的盖碗，甚至大茶壶 ， 并以沸水浇之，这样才不至于委屈了老班章，以使其尽情舒展胸襟，充分发挥其王者气魄 ， 我们也才能真正喝出感觉，喝出“大江东去，浪淘尽 ， 千古风流人物”的豪放气势 。老班章茶气足，苦底重 ， 但是回甘超好，已成不争事实 。但实际上，老班章的香气也是一流的，与其霸气相配，亦有着响当当的质感，可谓掷地有声 。不过，话说回来 ， 喝茶乃雅事 ， 如此张扬似乎有悖茶之正道，因此，就算聊抛一“粗砖”吧，至于是引出细腻无瑕的“美玉”，还是引出更大更粗的“石头”，这个就看您的了 。
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