欢喜花生糕点可以放多久?
文章插图
一般可以放半年 , 自己做的最多放半个月 。
拓展
花生糕是河南省开封市的一种地方传统小吃 。花生糕是古代宫廷膳食 , 源于宋朝,后经元、明、清三个朝代600余年 , 历史悠久 。
成品呈片状,多层次,显明细网络 , 疏松度强;食之口味桦脆,香甜利口,含口自化,令人回味无穷 。
口味
原味花生糕、五香花生糕、果仁花生糕、桂花味花生糕、椒盐味花生糕、芝麻味花生糕、玫瑰味花生糕、核桃味花生糕、杏仁味花生糕等 , 根据包装不同,风味也各不相同 。
文章插图
花生糕的做法
食材用料
熟面粉45克
熟花生60克
白砂糖50克
1.准备用料
2.将花生和白砂糖倒入料理机中
3.反复搅打,尽量打细
4.将打好的混合粉过筛
5.加入熟面粉
6.混合均匀,成糕粉
7.抓适量糕粉,填入月饼模中
8.放在案台上反复压几次,将糕粉压实
9.轻轻推出
10.脱模
###其它资料参考###花生糕的家常做法
食材
熟面粉 60ml
炒香去皮的花生 80ml
白糖 10ml
盐 一点点
方法/步骤
1
熟面粉的制作:面粉放在碗里用保鲜膜盖好,入蒸锅蒸20分钟,取出晾凉后打碎即可
2
将花生,熟面粉和糖盐一起放入磨粉机磨成粉
3
入模具压紧脱模即可.模具中不要抹油,抹了油反而不好扣出.扣出时需要用牙签从周围几个方向把它往外启出一点.有活的模子当然更爽,没模子可以把保险膜垫在饭盒里,再把粉压紧,切成方块
花生糕的家常做法(二)
步骤
首先,那准备个锅在里面倒点糖熬,熬成泡沫状 。
然后准备花生米,给它剥去外面的皮 。
将花生米倒入熬好的糖里面 。
再翻炒一会儿,将糖和花生米都翻炒均匀了 。
然后将它放起来,冷却一下 。
将花生糕用锤子反复的砸一下 , 然后再切成块就行了 。
###其它资料参考###芝麻花生糕的用料
花生 300克麦芽糖 230克(一盒)芝麻 300克白糖 小精杯第二刻度线
芝麻花生糕的做法步骤
步骤 1
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花生碎300克
步骤 2
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黑芝麻300克
步骤 3
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拌匀
步骤 4
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准备麦芽糖一杯
步骤 5
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放点水把白糖熔化起小泡泡时就可以了
展开全部
步骤 6
步骤 6
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放热水熔化麦芽糖
步骤 7
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倒入麦芽糖
步骤 8
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麦芽糖熔化至起泡泡
步骤 9
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800W火力倒入芝麻花生
步骤 10
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拌匀
步骤 11
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拌匀后出锅压紧压平
步骤 12
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【花生糕可以放多久】冷却后切片
文章插图
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