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###其它资料参考###猕猴桃夹心鲜奶油戚风蛋糕
朋友问世界末日来临的时候,带什么吃的上船?让我选的话,甜点控最爱吃,最难忘的自然是鲜奶油蛋糕,放多多的鲜奶油 。
材料:(一个8荚驳案猓桓?夹男蔚案? ,16个杯子蛋糕的分量)
16个蛋,盐2g , 水 180g , 色拉油 130g , 淀粉 30g , 低筋面粉 300g ,白砂糖250g
做法:
分蛋:洗净要装蛋清的盆,保证无油,无水 。分开蛋清、蛋黄,蛋清里不可以有蛋黄,因为蛋黄里有油脂,影响蛋清打发;但是蛋黄里有点蛋清没关系 。
蛋清分次加入白砂糖,打至硬性发泡,把搅拌头伸到盆底,搅一下,提出来,能拉出一个竖直的小尖角 。
蛋黄中加入水和油,搅拌均匀后筛入面粉和淀粉 。搅成均匀的蛋黄面糊 。
烤箱预热175℃ 。
混合蛋黄糊和蛋白霜,用橡皮铲刀舀三分之一的蛋白霜倒入蛋黄糊里,轻轻地从底部往上翻,象炒菜那样,可以翻、切、戳、兜,但不要划圈,不要搅拌,以免蛋白消泡 。兜均匀后 , 把蛋黄和蛋白混合糊全部倒入剩下的蛋白霜中 , 用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合 。将混合物倒入模具,放入预热好的烤箱中,烤30到40分钟 。蛋糕出炉后倒扣冷却 。蛋糕凉透了可以放进冰箱冷藏10分钟左右,这时可以打发鲜奶油 。
圆形蛋糕切成两片,中间抹上一层鲜奶油,放一层切片猕猴桃 。盖上一层鲜奶油,将两层蛋糕重叠好 , 抹上鲜奶油 。
将鲜奶油抹平,放上一层小的心形蛋糕,放上鲜奶油抹平 。
再放上几朵玫瑰花,用叶子装饰一下 。
玫瑰花是用糖霜做的,只图漂亮 , 不好吃的 。做法如图,擀五张小的圆皮,依次叠起来,用筷子在中间压一道,从一头卷起来,然后从中间切断,就有两朵玫瑰花了 。把边缘往外稍微翻卷一下,美丽的玫瑰就做好了 。
在蛋糕的边缘挤上贝壳花和星星花做装饰,洒上银珠糖粒,摆上星星糖 。玫瑰蛋糕就做好了 。
玫瑰花的特写 。
粉红色玫瑰的花语是:感动、爱的宣言、铭记于心 、喜欢你那灿烂的笑容 。
蛋糕的切面:猕猴桃夹心,酸酸甜甜,细腻松软 。洪水来临之前,告诉你爱的人和爱你的人,今生今世谢谢他们的陪伴 , 再吃上一块这样美味的蛋糕,了无遗憾了 。
###其它资料参考###当然,对我来说,水果可以作为蔬菜 , 也可以作为甜点 。首先,你可以做“苹果鸡肉沙拉”、“黄瓜桃子沙拉”、“青木瓜沙拉”等等;喜欢主菜的配菜,“苹果白兰地炸鸡”、“橘子鸭脯”、“杏汁酥烤”;你可以说甜点种类繁多 。所有类型的托雷斯和慕斯,热烤水果和蛋糕弗里托斯可以由水果制成 。
水果可以在沙拉中做成酸奶水果沙拉,酸酸爽口的开胃菜 。水果可以和热菜搭配,如超级油炸的鲜果,色泽艳丽 。水果可以在凉汤中做成 , 如冷海鲜 , 营养合理 。水果可以转化成多种果冻 , 混合草莓果冻、蓝莓果冻等多种口味,非常健康 。水果红蓝莓牛奶覆盖:先制冰,以杨梅酱为核心,乳酪、奶油、白砂糖送EM备用,然后将杨梅放入红冰蒸煮机中,打成果汁 , 倒入,加入牛奶盖 。
这是街上常见的水果饮料 。现在有很多小店在现场采摘水果,直接转化成果汁 。我们也可以在家里把它们变成果汁 。在这里,我们需要强调的是,做果汁也需要糖 。当然,如果你喜欢喝原汁 , 就不需要用豆浆机来消除它 , 水果可以转化成果冻、葡萄酒、果汁、干果、饮料等喂养方式 。不同的方式,风味和风味,就像我的果园里种的蓝莓,你可以做上面的产品 。水果捕鱼是最常见和最简单的方法 。买你最喜欢的超市水果,洗干净,去皮,回家后切成块,然后倒出你最喜欢的酸奶口味,最后加入一些自制的配料 。
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