这味道，超级好
###其它资料参考###想必大家对“部队火锅”并不陌生，这款美食在夜市当中极为常见，乍一看非常像大锅炖，把一些午餐肉、蟹棒、白菜、丸子、培根、年糕等食材放到锅里，然后再从上面放一袋辛拉面 ， 撒上一些韩式辣酱，倒入汤汁煮沸，热气腾腾的“部队火锅”就做好了，然而就是这个很多人当成宝贝美食的部队火锅 ， 起源非常尴尬 。
火遍夜市的“部队火锅”，其实一开始是用美军的剩菜剩饭做的 。当年美军率领17国联军登陆仁川 ， 而韩国在这17国联军当中，属于实力倒数的一个国家，所以即使是战争结束后 ， 还要继续依靠着美军对韩国的援助，才能勉强生存 。而当时的美军后勤保障能力很强大 ， 伙食水平非常高，在上世纪50年代就吃上了“午餐肉” 。
在当时“午餐肉”对于普通的工薪阶层来说是遥不可及的 ， 而美军认为午餐肉非常实用，既能长期储存又含有肉和碳水化合物，可以保证美军的营养供给，一时间“午餐肉”甚至成为了美军的伙食主力 。而同时期的韩国连吃饱饭都是问题，相对比美军充裕的伙食差距明显 。
1、准备材料：泡菜，年糕，火腿，肥牛，鱼丸 ， 鱼豆腐，鱼饼，蟹棒 ， 烤肠，金针菇，辣椒 ， 蘑菇，洋葱，白菜，菠菜，土豆 。蒜，韩式辣酱，生抽 ， 白糖，料酒，白胡椒粉，辛拉面的料包 。
2、所有食材洗净 ， 切好备用 。
3、调料酱汁：蒜洗净切末放入碗内，倒入韩式辣酱，生抽 ， 白糖，料酒，白胡椒粉 ， 辛拉面的酱料汁(除了蔬菜压缩料包不要)搅拌均匀备用 。
4、将所有食材摆入火锅容器中，加入适量温水(水量在食材一半，食材还会出水的)，将调料酱汁都倒入，盖上盖子，煮至食材7分熟 。
5、放入辛拉面，带面条煮熟煮散，放上芝士片，打入一枚鸡蛋 ， 煮至全部食材熟透，翻拌均匀即可 。
6、部队火锅就做好啦 。
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