4.出锅滴上几滴香油，撒上葱花即可 。
问题十：冬瓜为啥久煮不熟 ， 煮了好久都还是生的而且还有些酸我也遇到过，不知道原因 ， 煮了差不多2小时，估计是极其个别的情况，扔掉重新买 。
###其它资料参考###一般15分钟就好了 。冬瓜不需要煮太久，冬瓜出现半透明的变化就可以了 。
冬瓜属葫芦科 ， 冬瓜可以拿来煮汤，又可以炒食 ， 对于女性减肥又有帮助 。冬瓜以老瓜耐贮运，食味佳 ， 老冬瓜最好发育充分，老熟，肉质结实 。
扩展资料：
冬瓜性凉，脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜，另外女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜 。
冬瓜皮有清热解暑作用 ， 因此煮的时候连皮一起效果更好 。
冬瓜与肉煮汤时，冬瓜必须后放，然后用小火慢炖，这样防止冬瓜过熟过烂 。
参考资料：百度百科-冬瓜
###其它资料参考###冬瓜一般煮多久能熟
一般15分钟就好了 。冬瓜不需要煮太久 ， 冬瓜出现半透明的变化就可以了 。
冬瓜属葫芦科，冬瓜可以拿来煮汤，又可以炒食，对于女性减肥又有帮助 。冬瓜以老瓜耐贮运，食味佳 ， 老冬瓜最好发育充分，老熟，肉质结实 。
羊肉冬瓜汤的功效与作用
1、补气滋阴 羊肉性温味甘 ， 含有丰富的蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、核黄素、维生素A及维生素C等营养成分，经常适量食用 ， 可以在一定程度上起到补气滋阴，养肝明目的作用 ， 对人体身体健康有好处 。
2、利尿排水 冬瓜凉性食物 ， 水分含量丰富，进入人体后经过膀胱经，具有利尿排水的功效，对人体健康有一定帮助，所以喝羊肉冬瓜汤可以起到利尿排水的作用 。
【冬瓜煮多久才熟】3、清热解毒 冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效 ， 其次，羊肉冬瓜汤具有丰富蛋白质、脂肪及多种矿物质元素等营养成分，它们有利于人体消化系统的正常运转 ， 所以羊肉冬瓜汤具有清热解毒的作用 。
文章插图
![英雄联盟手游组团口令怎么获得？组团口令获取方法介绍[多图]](http://img1.jingyanla.com/220430/0421562022-0-lp.jpg)