煮带壳花生多长时间?
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煮带壳花生一般需要20-30分钟,具体由花生的量、锅具等而定 。水煮花生一般是用新鲜的花生,如果是使用电压锅煮,一般20分钟左右就可以了,如果是普通锅,则需要煮久一点 。
水煮花生需要用食盐来调味,一般是一斤花生放10克食盐比较合适 , 食盐多了可能会太咸,食盐不够,吃了后可能会导致身体出现不适 。
也可以放桂皮、八角等调味品,这样煮出来的花生会更有味道 , 如果喜欢辣,也可以放几个干辣椒一起 。
吃不完的熟花生应该用保鲜盒密封装好放进冰箱冷藏保存,为了不影响花生的口感,保存的时候可以倒入一些煮花生的汤 。
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1、一般来说,煮新鲜、带壳的花生需要在15—20分钟左右才能煮熟,而如果提前用冷水泡过的花生,在煮开后再煮5分钟左右即可煮熟 。煮花生的时间不宜过长 , 否则会使口感变差,吃起来无味 。
2、花生原名落花生,是我花生国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等 。
3、花生主要分布于巴西、中国、埃及等地,在我国的河南、山东生长最佳,可用于制皂和生发油等化妆品的原料 。
4、花生对于地质土壤的相求相对较高,在花生种植的而选择上,宜选择地势较为平坦且排水能力强的沙壤土地 。
###其它资料参考###新鲜带壳的花生一般煮20-30分钟左右能煮熟,具体时长需要根据花生的数量决定 。
在煮花生之前 , 可以先浸泡一段时间 , 这样不仅可以让花生壳变软,使花生更入味,而且还方便清洗花生壳上的杂质 。
如果是新鲜的花生可以不用浸泡,清洗干净就可以直接上锅煮,煮的时间也不宜过长,以免花生过于软烂,影响口感 。
煮花生的小技巧
煮花生之前可以先在花生壳的前端开一个小口,这样煮熟来的花生会更加入味,花生仁更加软嫩 。煮花生时水不用加入太多 , 以免冲淡调料的味道,煮出来的花生味道不够浓郁,煮好后如果短时间内可以食用完则无需盛出 , 如果吃不完,可以捞出来放进冰箱保存 。
煮花生之前先将其壳上的杂质清洗干净 , 还要用盐水浸泡两个小时,目的是为了将花生的壳泡软,这样煮的时候花生就更容易熟,而且会更入味 。最好在煮之前将花生按出一个口子,也会让花生更入味 。
###其它资料参考###1、带壳新花生煮20分钟左右 。新鲜花生,清洗干净 。
【带壳的生花生要煮多久】
2、洗净后每一个花生.都在口子上轻轻捏开一点 。
3、锅里放水烧,把桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶放下去 。
4、烧开后.放入白胡椒粉,陈醋 。
5、把花生放入,白酒放入 。
6、煮至断生时.丢葱下去,放盐,煮至伱喜欢的软烂程度 。
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