【肝火旺吃黄瓜可以降肝火吗 黄瓜怎么吃才能去火】
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肝火旺吃黄瓜可以降肝火吗可以 。
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素 。黄瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪产生，黄瓜中的纤维素对于促进肠道蠕动和排除废物有好处 ， 达到了减肥的作用和目的，而且也可以清热解毒，预防肝火旺盛 。
黄瓜怎么吃才能去火黄瓜糙米饭材料：糙米、黄瓜、植物油、盐、鸡汤
做法：
1.糙米浸泡3-4小时;黄瓜去蒂洗净，切小丁 。
2.将糙米放入锅中 ， 加适量水煮成饭 。
3.锅置火上，倒入植物油烧热 ， 将糙米饭用筷子搅松翻炒，加入盐、鸡汤、黄瓜丁炒匀即可 。
黄瓜鸡蛋饼材料：一根黄瓜，两个新鲜的鸡蛋和适量的面粉 ， 少量的食用盐，少量的鸡精，五克香油 。
做法：
1.黄瓜洗净，切成丝状，可以用刀切，刀功不好的话，可以放在专用的用擦板上将黄瓜擦成一条一条的细丝 。
2.把黄瓜和鸡蛋一起放入到面粉中进行搅拌，搅拌均匀成糊状 。
3.锅中放入食用油烧热后，把做好的面糊放进去煎，煎熟后就可以吃了 。
黄瓜和什么一起吃最好黄瓜+豆腐：豆腐有清热解毒，生津润燥 ， 益气补身的作用，结合黄瓜一起食用有降血脂的功效 。
黄瓜+醋：醋中含有大量的酸，有软化血管、去红血丝的功效，结合黄瓜则有清热解毒的作用 。
黄瓜变黄了还能吃吗黄瓜中的叶绿素在不断流失 ， 细胞壁遭到了破坏，水分快速流失，那么口感就会变差，颜色自然也就变黄了，若是黄瓜没有腐烂就可以食用，但是口感是不好的，还是食用新鲜的黄瓜是最健康的 。
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