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包菜西红柿汤--降肝火预防感冒？

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包菜就是卷心菜，我们经常吃，而且很多人都不太爱吃蔬菜，经常吃些新鲜的蔬菜对于促进食欲有好处，不要总是吃大鱼大肉，要注意食物的相互搭配，这点很重要。来看这款包菜西红柿汤的做法，可以有预防感冒的作用，还可以降肝火，来看看这道包菜西红柿汤的做法。
包菜西红柿汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素C、维生素B6、叶酸、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒
适宜人群:
一般人群均可食用，尤其有溃疡症状者
所需材料
包菜150克、胡萝卜100克、西红柿1个、葱适量、姜适量、花椒适量、盐适量、味精适量、香油适量、植物油适量
包菜西红柿汤的做法
1、将圆白菜洗净沥干，切成5厘米左右的丝胡萝卜洗净切丝番茄洗净切块。
2、锅置火上，倒植物油加热，加花椒炸出香味，取出不用，放入葱花稍炸，再入胡萝卜、番茄和圆白菜翻炒。
3、加入适量盐和姜末炒匀后加清水煮开，放入味精，滴入香油即可。
包菜西红柿汤的功效与作用
包菜能加速创面愈合，是胃溃疡患者理想食品，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。胡萝卜可促进机体的正常生长与繁殖，维持上皮组织、防止呼吸道感染，保持视力正常。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。西红柿可以有补充维生素的作用，而且也可以促进食欲，和包菜一起吃，可以抑制肝火，对于出现的感冒发烧的情况也有调理的作用，同时也可以有促进伤口的愈合，具有清热解毒滋阴润燥的作用和效果。
包菜西红柿汤的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，吃这样的一款养生食谱，可以补充丰富的维生素和矿物质，对于促进代谢和消化有好处，而且也可以有降压利尿的作用，大家可以试试这样的养生保健的食谱，对健康有好处。

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1、主料：250g鲫鱼；配料：适量油、适量盐、适量胡椒粉、适量包菜、适量豆腐、适量姜、适量葱。
2、鲫鱼去鳞清洗干净，备用。
3、适量油，小火将鱼煎两面微黄。
4、倒适量温开水，放姜片，葱。
5、撕包菜，豆腐切片。
6、汤熬成奶白色。
7、放豆腐煮开，放包菜。
8、包菜煮熟。
9、包菜豆腐鲫鱼汤放盐，放胡椒粉。
###其它资料参考###主料
包菜
100克
西红柿
2个
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
2克
步骤
1.包菜切小块，西红柿切刀
2.锅里倒放倒入西红柿炒几下
3.然后加入包菜炒匀
4.翻炒均匀后加入一大碗水煮
5.水煮开后加盐我把昨天的生菜生菜也倒放进去了
6.加入盐后在煮三分钟
7.最后加点鸡精搅拌均匀。
西红柿娃娃菜汤的做法：
1. 将一颗西红柿洗净，切片
2. 将娃娃菜用手斯成一片片，切记不可以用刀，用刀会导致营养散失
3. 将娃娃菜洗净待用，接下来锅中放适量油，用中火加热，放入西红柿翻炒
4. 当看到西红柿出汁了，再放入娃娃菜，加水煮到娃娃菜软绵绵后，小火放入适量盐和鸡精
5. 出锅时注意先菜盛起，后将西红柿汁均匀淋于娃娃菜上面，就大功告成了
###其它资料参考###包菜我很喜欢吃的蔬菜，做菜简单，营养高口感好，春夏秋冬都可以吃，那么包菜这可以做汤吗？包菜煮汤的方法有哪些呢？下面我们来具体介绍下！