桔普茶怎么做 _普洱茶

桔普茶怎么泡？

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泡桔普茶要先用茶针在小青柑底部开两三个小孔，将钻孔后的小青柑醒茶，缓缓高冲沸水，将柑普茶充分浸润，冲泡四五泡后将小青柑倒置过来，从柑子底部注水，把整个柑普泡透即可。
桔普茶是普洱中出了名的养生茶，该茶味清香甘爽，而且有消积化滞、疏肝润肺等功效，那么下面就来跟大家说一说桔普茶应该怎么泡。
详细内容01用茶针在小青柑底部开两三个小孔。
02将钻孔后的小青柑投入盖碗中。
03醒茶，缓缓高冲沸水，将柑普茶充分浸润。
04冲泡四五泡后，再将小青柑倒置过来，从柑子底部注水，把整个柑普泡透即可。
05小贴士
桔普茶，又称陈皮普洱茶，是普洱茶中较为出名的养生茶，也是五邑特产之一。精选新会柑皮和云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，茶叶清香甘爽，维生素含量丰富，温和甘醇，老少皆宜。

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1、柑场摘果。
精选广东省江门市新会核心主产区的生态果园，挑选个头均匀，全红的新会柑，进行制作。
不同时期采摘不同的柑果，制作出不同柑皮的柑普茶，比如小青柑、大红柑柑普茶。
2、挑选柑果。
挑选出品质上好的大红柑清洗干净、并消毒杀菌。
3、开口取肉：
洗干净后的柑子，要在顶部用刀切出一个“小帽子”的形状。
要把柑子里的肉全部取出来，还要保持果壳不被破坏，这时就需要用钳子或者勺子把柑子里的肉取出来。
4、清洗：
取出果肉后，再清洗一遍，确保柑皮的洁净；直至自然晾干。
5、装入普洱茶：
洗干净的柑子沥干水分后，就可以往里面装入云南普洱茶了，以十添一果真香小青柑-柑普茶为例，所装普洱茶是精选的勐海宫廷级别的已经拥有一年陈期的熟普洱茶，精选上好的普洱熟茶和新会柑皮才能在后期存放中，陈化出最相得益彰的口感和更加爽口品饮体验。
6、柑普茶杀青（消毒）
很多朋友都不知道制作有杀青流程（商家也很少提到这个），其实就是高温蒸煮，去除各种毒素、细菌。
随着市场需求量不断增长许多不良商家直接就是高温杀青，然后高温烘干，出炉后直接包装出厂销售，充当正规新会柑普茶。
7、柑普茶晒干。
杀青后，放在猛烈太阳下直接生晒3-7日（正宗柑普茶制作流程），把切掉的小帽子盖上，然后开始晾晒，以传统生晒最大程度上的保存了陈皮和普洱的后期陈化价值，造就最正宗的柑普味道。
8、暴晒之后低温烘干。
全生晒要看天吃饭，而成要彻底晒干至少30-40日全天烈日才能做得到，为此一般都是选自生晒3-7日，之后再进行低温烘干，保证柑皮油胞完整。
9、包装柑普茶。
以棉质包裹并加以真空包装，可以最大程度地保持陈皮的香气和风味，稳定口感。
###其它资料参考### 制作柑普茶的方法
中国是茶叶的发源地，更是饮茶大国，茶叶早已成为我们生活的一部分，那么大家对于茶叶知识了解多少呢?大家知道柑普茶制作工艺有哪些吗?今天就给大家介绍柑普茶，告诉大家柑普茶功效以及柑普茶的冲泡方法是什么，感兴趣的朋友一起看看吧。
一、采摘
首先我们需要采摘柑橘，要挑选那种个头均匀，身体颜色呈现全红的茶枝柑，用来制作柑普茶。