小油菜都能做什么菜 _油菜

小油菜怎么做好吃又简单(小油菜怎么做好吃家常菜)？

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1、小油菜怎么做好吃又简单。
2、小油菜怎么做好吃家常菜。
3、小油菜怎样做好吃。
4、怎么做油菜好吃。
1.小油菜先要摘成一片片的，再清洗干净沥干水。
【小油菜都能做什么菜】
2.想要小油菜做的好吃一定要加一些五花肉或者海米来提心鲜，再用上一些猪油入锅融化，加入大蒜、葱花炒出香味，倒入油菜在锅中快速翻炒，油菜变软后撒上盐和少许胡椒粉翻炒均匀即可熄火盛出。

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油菜洗净控水备用
2
虾皮用适量温水浸泡。
3
热锅下油，放入少许葱姜炝锅。
4
放入油菜翻炒至出水。
放入虾皮。
再加上剩余的葱姜末，盐，翻炒20秒出锅即可。
END
香菇油菜的方法/步骤2
油菜洗净，用手撕成条状
香菇切成片。
把葱切成葱碎。
锅中注油，爆香葱碎。
下入香菇片翻炒均匀
倒入油菜条，大火翻炒均匀。
加入盐和鸡精调味。
芶入薄芡，淋入香油即可。

###其它资料参考###香菇油菜
原料:油菜200克，香菇80克，植物油、盐、酱油、白糖、水淀粉、味精各适量。
做法：油菜择洗干净，沥水；香菇用温水泡发，洗净，去蒂，挤干水分，切片。炒锅倒油烧热，放入油菜，加少许盐，炒熟后盛出。炒锅再次烧热，倒油烧至五成热，放入香菇，勤翻炒，加盐、酱油、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后，加入水淀粉勾芡，再放入味精调味，最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

###其它资料参考###小油菜的做法有很多种，我们先认识一下什么是小油菜吧。小油菜也就是我们常说的油白菜，小油菜是我们平时非常常见的一种蔬菜，小油菜营养价值非常高，小油菜里面含有丰富的维生素和氨基酸，常吃小油菜可以给我们带来很多好处和养生保健的作用。
小油菜有很高的食用价值和药用功效，小油菜含有非常多的膳食纤维这有利于我们减肥，小油菜能够降低我们的血脂和血压，小油菜可以解毒和消肿，常吃小油菜还能美容的功效。
蒜蓉小油菜
做法
1.我选用的是小油菜心，洗净。
2.蒜拍碎，我不愿意拍得太碎。
3.锅内倒入花生油，待油热后放入葱花，出香味儿后放入小油菜翻炒。
4.等油菜塌秧后，放入盐、味精、蒜蓉，继续翻炒至熟后出锅。
小诀窍
1.油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。
2.油菜中所含的植物激素，能够增加酶的形成，对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜还能增强肝脏的排毒机制，对皮肤疮疖。乳痈有治疗作用。
3.宽肠通便油菜中含有大量的植物纤维素，能促进肠道蠕动，增加粪便的体积，缩短粪便在肠腔停留的时间，从而治疗多种便秘，预防肠道肿瘤。
4.强身健体
油菜含有大量胡萝卜素和维生素C ，有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克油菜，其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求。