干花生煮多久能熟才软 干花生一般煮多久能熟才软？
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1、20分钟至30分钟左右 。花生是非常好吃有营养的一种食物，很多地方都有种植 ， 当花生收获后，需要用水洗干净花生表面的泥土，并用盐水浸泡 ， 这样不仅能把花生壳表面的一些微生物洗掉，还能使花生壳变软，这样煮花生的时候就能缩短烹饪时间 。
2、一般带壳花生因为有壳所以需要煮久一点才能熟，煮20至30分钟左右能就完全煮熟 。熟了的花生香甜可口，可以直接吃，也可以和其他菜品做成凉拌菜，还可以晒成干，磨成花生粉，或者熬成花生酱用来蘸火锅吃 。
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泡好的花生可以先煮五到十分钟，再泡两个小时入味 。对于没有泡过的花生，煮15-20分钟左右即可 。花生不要煮太久，否则会软烂无味，但老年人可以煮久一点 。花生熟了，出锅前放盐 。
一、煮花生的做法:
1.准备花生2斤，八角2个，盐2勺，桂皮1块，然后将花生表面的泥沙冲洗干净，一定要清洗干净，否则会影响口感 。
2.然后用手指按压花生前端，开一个小口 。这样做的目的是让花生更入味，然后全部倒入高压锅 。
3.按照成花的比例倒入水，然后加入一块肉桂和两个八角 。如果喜欢吃辣，也可以加几个干辣椒，然后加盐 。一般一斤花生加十克盐 。
4.搅拌均匀，盖上锅盖 ， 煮20分钟 。煮好后 ， 不要马上开锅 。炖30分钟后 ， 再次开锅 。捞出花生控干水分，即可食用 。
5.吃多少挖多少最好 。如果还没吃完 ， 直接泡在汤里，会更入味 。
###其它资料参考###水煮花生煮一般煮30分钟就可以了 。
水煮花生煮多长时间？
水煮花生的做法
原料：2斤花生 ， 2个八角，2勺盐，1块桂皮 。
做法：
1、花生用水清洗干净，洗到没有泥沙沉淀为止 。
2、用拇指和食指轻轻按花生前面的一头，使花生壳裂开一个小口子 。依次把所有的花生都按开一个小口子 ， 这样煮的时候比较容易入味儿 。
3、把处理好的花生，倒进高压锅里面 。
4、加水进去，水和花生的比例1：1就可以 。
5、放入一块桂皮 ， 两个八角（喜欢口味重的，家里有什么香料都可以放点进去 ， 喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮） 。
6、放入4勺盐，大概20克 。一斤花生10克盐比较合适 。
7、用铲子把花生搅拌一下，使盐与花生混合的比较均匀 。
8、盖上盖子煮20分钟，煮熟后不要马上开锅盖，要再焖半小时再开锅盖 。
9、把花生捞出来，控水，就可以吃了 。剩下的继续泡在汁里面 ， 泡的时候越长越入味 。
###其它资料参考###8-10分钟 。
花生比较容易煮熟，冷水下锅 ， 煮八分钟左右花生即可熟透 。煮的时间越长花生越软烂可口 。煮花生的过程中可以添加八角、食用盐、桂皮、香叶、生姜等香料同煮，煮好的花生口味丰富 。花生煮好后最好浸泡一至两个小时，吃起来会更加入味 。
花生营养价值
花生中含有大量的维生素E、维生素B等营养物质 ， 其中的蛋白质虽然不属于优质蛋白，但是却含有人体必需的赖氨酸，这种营养物质的补充只能通过食物来获得 ， 花生中的蛋白质含量甚至要比鸡蛋中的含量还要高 。
花生的里面含有丰富的泛酸，这种物质适量的补充后，可以有效的提高记忆力，尤其是对于小孩来说 ， 经常吃点花生的好处不用多说，如果能搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同吃的话，效果会更好 。
