软件|亏损百亿，换来一线生机，叮咚买菜们，死期未到！
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11月以来 ， 叮咚买菜和每日优鲜相继发布第三季度财报 。
数据显示 ， 第三季度 ， 叮咚买菜GMV达到70.2亿元 ， 同比增长107.7% ， 但是亏损也与日俱增 ， 达到了20.1亿人民币 ， 同比扩大136.5% 。
无独有偶 ， 首创“前置仓”模式的每日优鲜 ， 第三季度亏损也达到了9.7亿元 ， 同比扩大98.5% 。
经统计 ， 从2019年开始 ， 叮咚买菜已经血亏超过100亿元 ， 每日优鲜亏损也已超过95亿元 ， 并且两家至今仍未实现盈利 。
从被看好 ， 到被质疑 ， 再到烧钱破百亿 ， 前置仓模式究竟何时走出困境？还是说末日将近？
从被看好到被质疑 ， 前置仓成为弄潮儿据艾瑞咨询《2021年中国生鲜电商行业研究报告》 ， 生鲜零售行业市场规模达到万亿级别 ， 2020年中国生鲜零售市场总营收超5万亿元 ， 预计2025年将达到6.8万亿元 。
互联网巨头们便纷纷进来分一杯羹 。
但早期的生鲜电商还处于照搬实物电商、快递到家的初始阶段 ， 根本称不上是“生鲜” 。
他们往往要求消费者提前一天下单 ， 再从几百公里之外的中心大仓 ， 远距离配送到家 。 而这时 ， 蔬果往往都不新鲜了 。
彼时市场上充斥着商品质量低、配送缓慢、食品变质等投诉 。 而电商们所选择的应对方式也很简单 ， 只经营少数耐储藏生鲜 ， 整个行业显得也不温不火 。
和传统的生鲜电商不同 ， 创立于2014年的每日优鲜 ， 首创了“前置仓”模式 ， 通过城市中心仓+1~3公里前置仓的储藏配置 ， 以及全程冷链运输的运输条件 ， 实现了“立即买、立即送、立即到”的生鲜购买规律 。
财报数据显示 ， 当前每日优鲜平均配送速度已达到36分钟 ， 而叮咚买菜也打着29分钟即刻达的广告 。 多快好省的购物体验 ， 似乎已经实现了 。
一时间人人称道 ， “前置仓模式”成为生鲜电商的一大解决方案 。 而且在近两年疫情逐步常态化的环境下 ， 生鲜电商凭借着货品日益丰富、下单操作便捷、无接触配送等优势 ， 迎来了复苏的契机 。
艾瑞监测数据显示 ， 2020年初疫情发生期间 ， 消费者使用生鲜电商APP的次数显著上升；在疫情平缓后 ， 消费者使用生鲜电商APP的次数略有回落 ， 但仍远高于疫情发生前 。
由此可见 ， 疫情确实培养了用户使用生鲜电商平台消费的习惯 。
2018年下半年 ， 叮咚买菜 ， 也随着“前置仓”模式崛起 。 随着今年6月份 ， 两家独角兽接连上市之后 ， 故事也快走到了尽头 。
但是随着业务数据的不断曝光 ， 这种模式的劣势渐渐凸显：成本太高！由此而来 ， 质疑的声音也越来越多 。
【软件|亏损百亿，换来一线生机，叮咚买菜们，死期未到！】设置众多的前置仓和冷藏设备 ， 并且自建外送体系 ， 本就是一大笔成本 。 而前置仓却仅作为仓库使用 ， 并不进行售卖 。
这一切都导致 ， 前置仓模式的成本极高 ， 毛利率极低 。
数据显示 ， 传统商超的生鲜毛利率在30%左右 ， 而叮咚买菜第三季度毛利率仅为18.2% 。
而随着新模式“社区团购”的崛起 ， 前置仓模式更加不被看好 。 据东吴证券研究所数据 ， 以每日优鲜为代表的生鲜电商比线下商超贵20%～25% ， 而社区团购整体比线下商超还要便宜20~25% 。
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