抗氧化延缓衰老
有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除 ， 处于平衡状态 。普洱茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等 。普洱茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能 ， 因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用 。
茶红素-美容养颜茶褐素-排除毒素茶多酚-抗氧化健齿护牙,原料较嫩-氟含量较低 。
文章插图
普洱茶保存有以下三个方法：
1、用罐子存放是一种比较科学的方式，密封性好的罐子 ， 能有效的防止茶叶受潮 。
2、用塑料袋封起来存放在纸箱里，这种方法省时省力又省钱 。
3、短期存储散茶可以使用自封袋或者紫砂缸，密封存储 。
###其它资料参考###普洱茶的保存方法如下：
保存普洱茶需要干净、无异味、避光、相对透气的地方，存放前准备一个五层纸箱 ， 保证纸箱干净、无异味，然后将普洱茶整理好（带棉纸） 。
之后将同批次、同类别的普洱茶放入纸箱中，然后将纸箱密封好，置于书房或茶室存放 ， 离地离墙，注意通风 ， 然后每隔一段时间检查一次 。
纸箱收藏普洱茶也得注意纸箱本身的异味，所以拿回来的纸箱的原来的用途要了解清楚 ， 如果有异味最好放置一段时间，让异味散去后再存放普洱茶 。
产地分布
普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德 。
云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围 。
###其它资料参考###1、罐子存茶
可以用罐子来存放普洱茶，这种方法可以有效地避免茶叶受潮，同时隔绝空气，起到不错的密封效果，避免普洱茶与空气发生氧化反应 。注意每一个罐子只能放置一种茶叶，不同品类的普洱不能放一起 。
2、纸箱存茶
将普洱茶用塑料袋装好之后，再放入纸箱之中保存 。需要注意的是，不能将纸箱放在靠墙、靠地板的地方，避免其直接接触墙壁、地面 ， 以免吸收水汽，造成茶叶潮湿、发霉 。
3、散茶存放
对于短期储存的普洱散茶，可以用塑料袋或者紫砂罐密封保存，由于散茶没有被压制过，很容易散味，所以没有必要过于繁琐的保存 ， 一般存放一两年后，散茶的香气、滋味便大不如前了 。
栽种历史
普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王 ， 只不过那时还没有普洱茶这个名称 。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石 。
历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰，在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山 ， 散收无采造法 。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之 。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种，也就是普洱茶种 。历史记载说明，早在1100多年前 ， 属南诏“银生城界诸山”的思普区境内 ， 已盛产茶叶 。
