有什么菜用面粉鸡蛋和海苔能做 _海苔

海苔怎么做好吃?？

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1. 海苔饭团
先煮好一锅香喷喷的米饭，再准备几包海苔，再用小火把生芝麻炒香，备好沙拉酱，材料备齐后戴上一次性手套，准备小盆，把海苔撕碎，放入白芝麻、细白糖、少量盐，拌匀，再盛出一小块米饭中间挤上沙拉酱，迅速放进拌好的海苔芝麻里，尽量用海苔芝麻去包裹米饭，捏小一点的饭团，一口一个吃着爽。
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2. 海苔饭卷
煮一锅软硬适中的米饭，鸡蛋液打散，摊成蛋皮，菠菜去根洗净，焯水捞出沥干备用，把蛋皮切大块，菠菜切小段，再准备少许肉丝，铺好海苔片，抹开一层米饭，摆上其他食材，挤上酱料，从下至上卷起，摆盘享用吧~
3. 海苔鸡粥
先煲一锅香浓不油腻的鸡汤，在高汤里放入米，开小火慢慢熬煮，煮的时候放些青菜、虾皮、鸡丝、肉松之类的配料调味，待煮熟后盛出，再依据个人口味在粥里放入酱油和香油，海苔碎，撒在粥上，就很美味啦~

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海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C 。海苔中含有15%左右的矿物质，其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等，其中含硒和碘尤其丰富，这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡，有利于儿童的生长发育，对老年人延缓衰老也有帮助，搭配土豆虾仁做成的煎饼是一道不错的佐食。
准备食材：土豆适量、虾仁适量、海苔适量、料酒少许、姜粉少许、胡椒粉少许、淀粉适量、盐适量、葱少许、
土豆切块
上笼屉蒸熟
虾仁切碎调入料酒、姜粉、胡椒粉、淀粉等搅匀腌制
海苔撕碎备用
土豆去皮压成泥状
把碎虾放入土豆泥中
放入葱花儿、海苔、盐等调料搅拌均匀
把土豆泥捏成小团（太软时可兑些面粉）
饼铛刷油烧热，放入土豆饼胚压扁
盖上饼铛盖，五至七分钟左右两面微黄即可

###其它资料参考###面粉大约200g ，一个鸡蛋，小半勺泡打粉，根据个人喜好添加味淋（可以不加），一勺酱油，盐（量取决于馅的咸淡），面糊的稠度用水调节，状态是流动性比较强的。放置差不多半小时，这个时候可以用来切，准备内馅。
将适量的面粉、清水、鸡蛋、食用盐混合，搅拌成面糊即可。章鱼丸子是常见的美食，起源于日本，入口咸鲜，制作的食材包括章鱼、面粉、清水、高丽菜、海苔等。做好的章鱼丸子可以直接吃，也可以撒上适量的烧烤甜酱、沙拉酱、鱼粉、芥末粉、青瓜粒、紫菜碎等食材一起吃。
章鱼小丸子的面糊要用低筋面粉制作，食材的蓬松度才会好，吃起来也会更有嚼劲。章鱼小丸子也叫做章鱼烧，起源于日本，制作的主要材料包括章鱼、海苔、章鱼烧粉或低筋面粉、卷心菜、沙拉酱等，是日本当地的著名小吃。制作章鱼小丸子要中火制作，以免糊锅，影响口感。

###其它资料参考###材料
鸡蛋1个，面粉适量，紫菜适量，水适量，老干妈豆豉酱小勺，油，盐，鸡粉，胡椒粉
做法1.鸡蛋一个，适量面粉，撕碎的紫菜，加入适量的水调成面粉糊。
2.一小勺老干妈豆豉酱剁碎，盐，鸡粉，胡椒粉加入面粉中，调匀。
3.锅中倒油，烧热后，倒入调好的面糊，转动锅子，使其均匀覆盖锅底，中火煎至两面金黄即可。