为了发挥少量生姜的最大功效，最好在开始做汤的时候就放姜 ， 而且最好切成薄薄的姜片，在油锅里煸炒一下，再用开水炖一下 ， 这样姜片的香味可以彻底释放出来 。考虑到产后恢复和下奶的特殊性 ， 做鸽子汤时，除了生姜，料酒、盐也要少放 ， 这些对于产后恢复和母乳的质量都不利，而且鸽子汤不能做得油腻，否则会对宝妈的肠胃造成负担，不利于营养物质的消化吸收 ， 而且过多脂肪堆积对宝妈的产后瘦身也不利 。
鸽子汤尽量在产后一周以后再喝，因为剖腹产后的肠胃功能尚未恢复，油腻大补的食物会给肠胃造成负担，不利于产后恢复，而第一周的乳汁分泌尚未畅通，补多了会造成胀奶，反而不利于下奶，所以，产后第一周应该以清淡的食物为主 。
喝鸽子汤的同时 ， 最好把鸽子肉一起吃掉 ， 因为鸽子肉的蛋白质含量相当高，而且易于人体吸收，对于伤口愈合相当有好处，包含在肉里面的鸽子血也具有极高的营养价值，可以补血养血，改善产后气血不足的状况 。
总之，鸽子汤是产后相当不错的滋补品，尤其对于剖腹产的宝妈来说，鸽子汤对于伤口复原非常有利 。做鸽子汤可以放姜，也可以放料酒、盐等调味品，但尽量少放一点，口味保持清淡对宝妈的产后恢复更好 。
做了刨腹产以后不可以吃姜 。因为姜是燥热型的，刨腹产的女性吃了后可能会导致伤口感染炎症，还是吃清淡一点的比较好 。
刨腹产之后伤口恢复的比较慢，不要吃葱姜蒜这些调料，产妇吃了之后容易上火，不利于伤口的恢复，最好等伤口恢复的差不多了在吃 。
刨腹产后不要做剧烈运动，避免造成伤口崩裂，想要活动身体可以扶着窗台在室内走一走，不要到室外吹风，饮食上要注意以清淡为主，但是也要有营养 。
鸽子不要放血比较好，可以放生姜煲汤，生姜驱寒去湿，对产后恢复很好，也可以煲黑鱼汤，对伤口愈合有好处 。下奶可以煲猪脚汤，鸡汤，鱼汤等等；素的可以丝瓜，黄花菜，莴笋等等
可以放姜 ， 姜祛湿效果好 ， 对刨腹产产妇很不错的 ， 而且姜也是热性的
###其它资料参考###您好 ， 答案如下 。
首先呢，先将肉鸽一下去皮毛 。
第二步： 然后呢在窝里开水加点姜片去腥，再放入鸽子 。过一下冷水 。
第三步： 煮至肉色去掉了 ， 变色以后我们捞出放置一边 。
第四步： 然后在砂锅加水然后放鸽子去炖煮 。
第五步： 再准备一点红枣、人参、枸杞、姜片等辅料 。
第六步： 将配料倒砂锅里一起炖煮 。
第七步： 然后小火煮至汤浓即可 。
美味的鸽子汤，适合破腹产妇补养身体啊 。
###其它资料参考###手术后炖鸽子汤的做法有哪些
材料
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱 ， 料酒
做法
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫 ， 捞出，待用；
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段 ， 红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
3、1个半小时后放入枸杞 ， 木耳，再炖20分钟；
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可 。
辅料可根据自己喜好加减 ， 口感清淡，非常适合春天补养 。
术后鸽子汤的做法
作为一名孩子的妈妈，我真的不得不说一句，鸽子汤真的没有你所想的那么好 。
希望能帮到你 。起初我听家人说鸽子汤有助于驱寒，怀孕时喝过很多鸽子汤 。
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