排骨煮干玉米怎么煮好吃吗( 二 )


2.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质 。
3.吃排骨能够补充身体的营养,还能够提到滋阴润燥,补肾益血,通便止渴的作用 。排骨汤的营养价值非常的丰富,里面含有蛋白质,脂肪以及骨胶原,骨黏蛋白和维生素,钙铁磷等营养的成分,平时可以适当的喝点排骨汤,有利于身体的生长发育,对孩子的骨骼非常好 。
玉米排骨汤主要取材于花生、玉米、排骨这三种食材 , 其中花生有着防癌抗癌、美肤养颜的功效,玉米含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,排除体内垃圾,排骨含有丰富的钙等微量元素,可以促进人体骨骼,有利于孩子的生长发育 。花生玉米排骨汤的做法介绍到这里就结束了 , 喜欢的朋友可以试着做一下,很是不错的呢,赶紧试着做来和家人们一起补补身体吧 。

###其它资料参考### 排骨煮玉米的做法
玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖 。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富 。不妨跟着我的步伐来看看,以下是我收集的排骨煮玉米的做法,欢迎收藏噢!
排骨煮玉米的做法1食材准备
猪骨500克,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1
克,鸡精粉2克,绍酒2克 , 清汤适量
制作步骤
1、猪骨砍成块,玉米棒切成段 , 胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净 。
2、锅内加水,待水开时,投入猪骨,胡萝卜,用火煮透冲净 。
3、用瓦煲一个,投入猪骨 , 胡萝卜 , 玉米,生姜,红枣,注入清汤 , 绍酒 , 用小火煲1小时后,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉,再煲20分钟即可 。
排骨煮玉米的做法2食材准备
玉米、猪肋排 、葱、姜
制作步骤
1、将排骨剁成块状,长短随意 。
2、玉米去皮、去丝,切成小段 。
3、葱切段,姜切片 。
4、砂锅内放水,将水烧开 , 将锅内的血沫子倒掉(烧开即可,时间控制)!
5、往锅里倒油 , 爆炒一下排骨,倒水(若想排骨汤鲜些,可在水中滴两滴醋)加玉米,姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中 , 滴入少许白酒,大约煮半小时 。
6、煲熟,加入少许盐调味即可 。
排骨煮玉米的做法3食材准备
玉米、猪肉排、葱、姜 。
制作步骤
1、选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉 , 而且不需要花太多的时间炖汤,将排骨剁成块状,长短随意 。
2、玉米去皮、去丝,切成小段 。姜块切出一两片,葱打结 。
3、肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫 , 倒掉水 。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后 , 转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟 。
4、煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可 。
营养价值
玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨 。玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用 。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺 , 两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心 。在秋冬季节,用骨头汤或排骨煨汤食用 , 有良好的滋补功效 。玉米排骨汤材料简单,做法不难 , 是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿 。
骨头汤、排骨汤等是人们喜爱的食品,它含有丰富的卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原 。老年人常吃骨头汤能预防骨质疏松 。人到中老年,微循环发生障碍,骨头汤中的胶原蛋白等可疏通微循环,从而改善老化症状,起到抗衰老作用 。特别是在秋冬季节,用黄豆、骨头汤或排骨煨汤食用,有良好的滋补功效 。

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