产地及制作
大红袍”茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功 。经繁育种植 ， 已能批量生产 。“大红袍”茶的采制技术与其他岩茶相类似 ， 只不过更加精细而已，每年春天 。市面上的大红袍身价不菲，却大多是经过多次再移植和培育的茶树 。别说母树，就是“大红袍”二代、三代，每年的产量也非常稀少，不过数百克，世间难得一见，根本不可能批量生产 。“大红袍”二代现身深圳福田区景田北街东海银座“国特专供”专卖店，200克价值超过5万元 。大红袍，是武夷岩茶中品质最优异者，贵在稀贵 。武夷岩茶产于福建的武夷山 。
武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶 。生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上6株为正宗，据载它们的树龄已逾340多年 。岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻，武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶 。
武夷山大红袍茶叶的保质期一般要根据不同的炭焙火功来划分,当然,前提条件是要在密封、防潮、避光的环境下,大红袍茶叶的保质期才会正常 。
炭焙火功比较低轻火的清香型大红袍，香气较浓，茶汤颜色较浅 ， 它的保质期比较短 ， 这类的武夷山大红袍最好在半年内喝完，不然会有返青的问题 。现在大多武夷山茶企都会使用铝箔小泡袋来包装清香型的大红袍，每泡8克或者10克左右，其保质期也比较长 。
传统中足火高火的熟香型的武夷山大红袍，汤色呈棕色，深红色 ， 武夷岩茶的焦糖香特征明显 。它的保质期比较长，可达两三年左右 。
一般来说，武夷山大红袍茶叶的保质期是在其内包装密封不透气、干燥阴凉、避光的的条件下，不然就大大受影响了 。如果茶叶开封了,建议在个把月的时间内喝完，而且每次取完茶后都要做好密封手段 。
当然，如果你不清楚你手里的武夷山大红袍保质期，也不清楚什么时候购买的或别人送的 。判断武夷山大红袍茶叶是否过期的方法，就是通过冲泡来观察 。可以考虑拿出一泡或8克，未过期的干茶有香气，而非有臭味用滚烫开水冲泡后 ， 细斟茶汤，也没有异味馊味酸味 ， 喝一口后 ， 等上一两分钟，口中感觉甘甜，一般来说这样的茶叶就无大碍，可以正常品饮 。
以上就是关于武夷山大红袍茶叶保质期和如何判断是否过期的相关介绍，希望对各位茶友有所帮助 。
###其它资料参考###大红袍品质劣变的主因在于受潮与感染异味 。成品茶的吸湿性很强，很容易吸收空气中的水分 。根据试验，把相当干燥的茶叶露置于室内，经过一天，茶叶的含水量可达7﹪左右；露置五、六天后，则上升到15﹪以上 。在阴雨的天气里，每露置一小时，含水量就增加1﹪ 。在气温较高适合微生物活动的季节里 ， 茶叶含水量超过10﹪时，茶叶就会发霉而失去饮用价值 。一般嗜好饮茶者或家庭购买的茶叶数量很少，没有必要用坛子保藏，可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少，有利于保藏 。双层盖都要盖紧，用胶布黏好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内 ， 封好袋口 ， 另一个办法是把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口 。采取这两种方法，可以较长时间使茶叶品质保持不变 。(为了泡饮方便 ， 可用茶叶盒少装一些茶叶，每次取用后注意盖紧盖子；茶叶容易受到光线影响，不适宜用玻璃瓶保藏 。)
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