茶砖怎么撬 _砖茶

普洱茶砖怎么撬？？

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必备材料：茶针、普洱茶
1、砖茶的侧面是很容易找到解茶突破口的，如下图所示；
2、茶砖平放，手握茶针。从侧面边缘找一个缝隙，将茶针平缓插入，如下图所示；
3、插入到一定深度后，向上慢慢用力，如下图所示；
4、将茶砖撬开使其剥落，如下图所示；
5、建议从侧面插入比较省力气而且比较好控制撬茶力度，如下图所示。

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坚硬无比的茶砖可以通过微波炉加热、蒸箱蒸煮的方法弄开，将茶砖放入微波炉中，加热五分钟的时间，等待茶砖膨胀后即可轻易弄开，或者茶砖放入蒸箱中，大火将水煮开后转小火蒸煮两分钟，再将茶砖拿出，就可以将其掰开。
坚硬无比的茶砖如何弄开
1、微波炉加热
坚硬无比的茶砖可以微波炉加热弄开，因为在加热的过程中，会使茶砖中的水分膨胀，从而将其打开。在加热时要将茶砖放在微波炉专用的瓷盘中，然后放入微波炉中，打开中火模式，运行五分钟即可。
2、蒸煮弄开
坚硬无比的茶砖能蒸煮弄开。可以向锅中倒入清水，然后将装有茶砖的笼屉放入锅中，开大火蒸煮，等待锅中的清水煮沸后，就要转成小火，继续蒸煮两到三分钟，茶砖吸水就会散开，此时要将散开的茶砖取出，放在通风处晾干后密封保存。
3、茶刀撬开
茶砖可以直接使用茶刀撬开。首先准备一个茶刀，并沿着茶砖的长侧面斜着插入茶砖中，并不断向内部深入，然后握住茶刀的手柄，向两边晃动茶刀，让茶砖产生裂纹，最后使用双手将茶砖掰开。

###其它资料参考###砖茶是一种外形像砖的茶饼，是一种发酵茶。可以用茶针来撬茶就是针撬砖茶，也可以茶刀来撬开茶方法是多样的。
第1个方法就是用茶针来撬茶针撬砖茶。能够保持茶叶的完整，属于一种专业分茶的工具。
第2种方法是用茶刀来撬开分茶，通常都有专门配备的茶刀，这种茶刀体积比较小，头部比较尖，可以用来撬开茶叶。
第3种方法就是用专业的鱼口茶叶钳子。可以撬开茶叶，把茶叶分成块状。
第4种方法我觉得也是最为方便的一种方法，不用使用任何工具，把整个砖茶放到微波炉里面。高火加热30秒到50秒。然后趁热取出，用手掰开，由于进行了加热，里面有的水气能够使茶叶软化，比较容易分开。

###其它资料参考###一：以一黑砖茶为例，我们选用了一把竹质的茶刀。把茶刀从茶砖侧面沿边沿插进。稍用点力。把茶刀再往茶饼里推进往些。如许不会把茶砖撬的很散碎。向上用力，把茶砖撬开剥落。一层一层的撬开。就如许，饼茶就可以渐渐撬散了。
二：茶砖建议用茶锥撬散，茶锥在茶城里卖茶具的地方很多，您可以试试，很好用的。因为砖茶紧压程度的原因不建议用茶刀撬(比较费事) 。
三：如果只是一块普通的茶砖，并不是很名贵的话另外有个偏方可以试试。用微波炉稍微加热一下，因茶里都有水分，受热膨胀，自己就酥了，再用茶刀轻撬就开了，条索比生掰和茶锥解都要完好很多。感觉对茶的口味没有什么损伤，但要掌握火候。微波炉是从中心开始加热的，别烧糊了。
拓展资料:砖茶又称蒸压茶(俗称边销茶)，顾名思义，就是外形相砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。砖茶根据原料和制作工艺的不同，可以分为黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、米砖茶、青砖茶、康砖茶等几类。所有的砖茶都是蒸压成型，但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖、米砖茶是用机压成型，康砖茶则是用棍锤筑造成型。