适合重阳节吃的食物,重阳节该吃什么美食


适合重阳节吃的食物,重阳节该吃什么美食

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适合重阳节吃的食物,重阳节该吃什么美食

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1、螃蟹 , 重阳节的吃食,还有螃蟹 。秋风起,蟹黄肥 , 此时正是湖蟹上市、江南食蟹的好季节 。螃蟹富含蛋白质,被称之为优质蛋白质食物 。蟹肉较为细腻,肌肉纤维中含有10余种游离氨基酸 , 其中谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多,对需要补充营养的人大有益处 。
2、花糕,重阳节吃花糕的起因缘于重阳登高习俗 。有山的地方可以爬山登高,而无山可爬的地方,就想法找弥补和替代,因“糕”与“高”谐音,就出现了重阳节吃花糕的习俗 。
【适合重阳节吃的食物,重阳节该吃什么美食】3、菊花酒,重阳佳节,中国民间有饮菊花酒的传统习俗 。菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的”吉祥酒” 。九九与“久久” 谐音,与“酒”也同音,因此派生出九九要喝菊花酒的这一说法 。

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