2、面团揉好后直接放到面板上搓成长条 ， 分成大小合适的剂子 。
3、豆沙馅如果是买来的就加点清水拌一下，这样豆沙馅就变软和了，不容易弄破糯米粉的皮 。
4、手上沾点水，把剂子给它捏扁，不用太?。?和包包子的皮差不多就可以了 。
5、放上适量豆沙馅 ， 像包包子一样给它收口，稍微按扁，粘上芝麻就可以了 。
6、平底锅刷一层油，小火下入小饼开始烙，一面定型就翻另一面 。
7、烙到芝麻变得焦黄就可以出锅啦，豆沙是熟的，糯米粉的皮也是半烫面，很容易熟的
###其它资料参考###纯牛奶是可以制作雪糕的首先准备材料纯牛奶糯米粉白糖，首先将准备好的材料倒入锅中放入牛奶糯米粉和白糖一定要充分的搅拌均匀不能结块开中小火加热边热边不停地搅拌以防粘锅，慢慢的随着开锅会出现有气泡的形成随着不断加热气泡会逐渐消失溶液会变成粘稠 。立刻转小火慢慢的小火越小越好小火加热继续搅拌十几秒以后感觉到比较粘稠的时候将 。搅拌好的液体彻底放凉以后用勺子放在模具中最好是九分满即可盖上盖子放在冰箱冷冻六个小时左右即可脱模食用
纯牛奶制作的雪糕没有奶油制作的雪糕油腻，所以纯牛奶是可以制作成雪糕进行使用的，而且雪糕制作完以后脱模的时候先让模具在室温的情况下放3到5分钟左右才可以脱模加热的牛奶时候不能太大要慢慢加热冻雪糕的时候时间要长一些如果没有动时很容易导致失败，所以根据个人的喜好进行制作 ， 纯牛奶里面也可以加入鸡蛋黄进行制作雪糕，首先将蛋黄打在碗中加入适量的白糖搅拌3至5分钟 ， 然后牛奶倒入奶锅中小火慢慢的煮快煮沸的时候关火95℃的牛奶缓缓的倒入鸡蛋黄边倒边搅拌一定要注意不要让蛋黄变成蛋花汤
搅拌均匀以后等它冷却以后放在模具里进行制作雪糕，牛奶除了奶油还可以和蛋黄酸奶糯米粉等材料进行制作成雪糕食用，牛奶和酸奶也可以制作成雪糕，首先准备牛奶酸奶白糖水果泥可以根据个人的喜好进行选择自己喜欢的水果，可以将水果打成水果泥，以后放入适量的牛奶酸奶搅拌均匀，以后将果泥倒入模具中进行冷冻 ， 这样就可以制作出水果雪糕，所以纯牛奶也是可以制作成雪糕的只需要在纯牛奶里面加入糯米粉或酸奶或蛋黄进行制作，但是牛奶一定要小火慢慢的加热变冷了以后再倒入冰棍的模具中放冰箱里进行冷冻几个小时即可而且细砂糖和白糖可以根据个人的喜好进行添加 。
###其它资料参考###原料：糯米粉、玉米粉
做法：
1、取适量的糯米粉和玉米淀粉以１：１比例混合；
2、加入牛奶 ， 糖调匀；
3、倒入模具之后放到锅里蒸 ， 大约５到８分钟吧～就可以出锅咯；
4、待凉后把糯米糕从模具里取出装盘，浇上牛奶即可
小贴士：
可以把它放到冰箱里，冷藏一阵子，吃起来更爽口）
###其它资料参考###可以只使用鸡蛋、牛奶、白糖么？那就可以用这三样做双皮奶～
1·材料：牛奶一袋 蛋清一只 白糖24克（这是我试过比较好的配方 ， 当然，不同人的口感不一样，甜淡自己掌握）
2·做奶皮：将牛奶倒入碗里隔水蒸 温热即可 无需沸腾 这样不会泛泡泡 凝出来的奶皮就比较光滑不会坑坑洼洼 。要奶皮厚，炖的时间越长，出来的奶皮越厚 。
一般做法用微波炉加热牛奶，也只是为了不使凝出来的奶皮光滑而已 。
3·将加热好的牛奶放凉至室温，上面就会凝结出一层薄薄奶皮 。再不弄破奶皮的情况下缓缓将牛奶倒入小锅内，留表面的奶皮在碗底 。注意不要倒得太彻底了 留少许牛奶在碗底滋润奶皮 一面待会浮不上来 。
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