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真空包装的粽子怎么煮真空粽子有两种，一种是熟粽子，一种是生粽子，一般生粽子煮的时间最好长一些，要保证熟透，熟粽子只要加热就可以了 。
1、将粽子放入沸水中 ， 水量要浸没粽子，以100克粽子为例要煮14分钟左右，必须全部熟透；要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则 ， 翻过来继续煮 。
2、先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多 ， 刚过粽子一半就行了 ， 别把叶子拆开就不会烂了 。大火煮15至20分钟左右肯定行 。
真空包装粽子煮多久煮粽子的时间和粽子的大小有关，如果是生粽子，而且个头很大，至少要煮三十分钟，如果是熟粽子，那么 ， 一般煮十五分钟就可以吃了 。
要知道粽子熟不熟 ， 煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮 。一般情况下，普通的锅要40分钟左右 ， 高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟 。
真空粽子怎么保存【真空包装的粽子怎么煮 真空包装粽子煮多久】真空包装的粽子可以放在冰箱内冷藏即可，如果放在冰冻层内也是可以的，一般不会影响食用的 ， 如果要近期食用可以冷藏即可 。
真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封 ， 维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的 。
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