3.在加泡了的豆粉，这个千万别放多了；
4.搅匀后在加上面粉，面粉就要多加些了，加到用手搅不粘手就可以，也别太干很了；
5.然后锅里倒油，最好是菜籽油，多倒点，油烧辣了 ， 关火待油冷至8成热了就把调好了的花生米倒进去；
6.然后马上开火（中火），再用筷子轻轻的把花生米搅散开，再小火慢慢的炸至花生米熟 。
面粉炸花生米这是一道非常受欢迎的下酒菜，面粉包裹住的花生米非常的酥脆，下面大家跟着小编来学习下如何做面粉裹花生米吧！1.面粉用水泡散 ， 水不要太多，牵丝就可以了 。
###其它资料参考###做法如下：
材料：
主料：花生粒200克
配料：面粉 20克、粘米粉 10克、蒜米汁 1汤匙、小葱汁 1汤匙、五香粉 半茶匙、盐 2茶匙、幼糖 1汤匙、蛋 半粒、油 半茶匙、面粉 30克、粘米粉 30克 。
步骤：
1、将花生粒洗净后，沥干水份 。
2、将配料混合拌均匀 ， 放一边至少20分钟 ， 将花生米放入拌匀 。
3、将面粉、粘米粉料混合均匀，把拌匀的花生米倒入搅匀后，放在筛里或菜篮里筛出多余的干粉 。
4、热油 ， 将搅匀的花生米投入，以温油炸至浅黄色捞起，放在吸油纸吸干油 ， 待凉后收好在不透风罐子即可 。
###其它资料参考###主料：花生米1500g、面粉4勺、鸡蛋两个；
辅料：油适量、盐适量、麻辣粉适量
油炸花生米
1
花生米先用开水泡一会，大概在十二分钟
2
泡好的花生米控干水分，然后放入盐 ， 麻辣粉拌匀
3
放入鸡蛋两个
4
【面粉的花生米怎么炸】在放入面粉绞拌至均匀
5
绞拌好的花生米要每个都裹上苗，这样炸出来的比较脆，也比较香
6
锅中放入油，
7
油热放入花生米炸，炸至金黄，花生米吃起来比较脆就可以了
8
炸好的花生米放入碗里就可以
小贴士
花生米先用开水泡一会，
做法1：锅里放一些油，不用太多，属于半炸半炒~~
开火的同时，把花生米放入锅里，油热后转小火 ， 不断翻炒花生米,直到花生米的外皮变深红，立刻关火捞出来，凉透了就又酥又脆了
油炸花生米其实并不费油，但有几点要注意：
俺们用的是自家扒皮剥出的花生仁 ， 如果用超市买的 ， 那一定要清洗干净后晾干再用
炸花生一定要小火，花生颜色改变后要及时捞出来，否则就会炸糊
做法2：用微波炉炸花生，加极少的油，只需三分钟就能微好一盘香脆花生
做法3：用烤箱烤花生，10分钟也能烤好少油健康的好吃花生
###其它资料参考###相信说到花生米很多人都会流口水吧，因为花生米可以说是越吃越容易上瘾的，而且也是很多人最爱的下酒菜，而油炸花生米到底要怎么做才好吃，更加的香脆好吃呢？看看下面的诀窍吧 。
一、主料花生米300克
巧炸花生米的诀窍一：花生米要先过水，就是用清水洗洗，不是泡 ， 然后晾干水分
，过了水的花生就不容易表面炸黑
诀窍二：冷锅里放入适量花生油，不要多了，和平常炒菜一样用量就可以了，用花生油来炸花生不吃油
诀窍三：冷锅冷油冷花生，花生放入锅里 ， 铺开
诀窍四：开中小火慢炸，不停翻动，听到噼噼啪啪的声音就差不多了，可以尝尝，没有生味就可以关火了 ， 不要等到酥脆了关火 ， 那样油的余温就会使花生变糊
诀窍五：趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上，这样花生很香，而且不容易受潮，酥脆的时间保持更长稍微凉后撒上适量盐 ， 凉一点撒盐不易化 ， 为了漂亮一点，这个根据自己的喜好来做吧
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