###其它资料参考###鲍鱼是可以冷冻的，一般可保存3-6个月 。
鲍鱼作为一种富含蛋白质，且营养丰富的海鲜 ， 是可以冷冻的，并不会对肉质和营养有很大的影响，且冷冻箱温度属于低温，能够在一定程度上延缓细菌等微生物的滋生，对食材的保存时间有所延长，但是时间也不宜过长 ， 以免解冻之后鲍鱼有软化、变质等情况，一般可保存3-6个月 。
鲍鱼是杀了冷冻还是直接冷冻
一般建议直接冷冻 。
鲍鱼在保存时一般建议直接冷冻，因为鲍鱼杀了之后，其肉质会直接与空气中的细菌等微生物接触 ， 时间一长就会出现变质的情况，保存的时间较短，而直接冷冻的话 ， 鲍鱼外表的硬壳，能够在一定程度上缓解细菌等有害物质的滋生，延长食材的保存时间，最大程度上保留鲍鱼中的水分和营养物质 。
###其它资料参考###3-12个月 。如果是活鲍鱼新鲜处理后密封冷冻，通常保质期在3个月以内；若是在经过加工的真空包装袋鲍鱼 ， 可以放置12个月以内 。但若是鲍鱼解冻的时候，发现有出现变质变味或者真空包装袋漏气的现象，则不建议再食用 。
3个月-12个月以内 。如果是自己买的活鲍鱼新鲜处理后 ， 密封冷冻的，一般保质期在3个月以内；若是在外面买的经过加工的真空包装袋的鲍鱼 ， 科学的存放是可以放置12个月以内的 。但若是鲍鱼解冻的时候，发现有出现变质变味或者真空包装袋漏气的现象，是不建议再食用 。
###其它资料参考###一般不超过2天 。鲍鱼在低温环境可以短暂的延长其保存时间 ， 但一般是不能超过2天的，新鲜鲍鱼含有大量的汁水，而且鲍鱼是一种高蛋白食物 ， 就算是低温保存，也会容易变质；其次，由于冷藏保存，其冰箱温度相对新鲜鲍鱼来说是比较低的，会在一定程度上破坏细胞，在回软的时候可能会导致汁液流失，失去一定的新鲜度，所以建议新鲜鲍鱼还是需尽快食用，不宜久存 。
拓展资料：
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一 ， 味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金” 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富 。
鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素，是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物 。鲍鱼因富含谷氨酸，味道非常鲜美 。
###其它资料参考###建议生冻更好 。
鲍鱼放冷冻保存的话，一般直接生冻会更好，如果煮熟之后再冷冻，其中的水分就容易流失，鲍鱼的肉质就会变得很硬，很柴 ， 口感不佳；而直接生冻更能保持住鲍鱼中的水分 ， 相对肉质会更加细嫩 。
如果鲍鱼放冷冻保存的话，通常可以放1～2个月左右 。
但是建议不要冷冻时间太长，一般放在冷冻室不能超过一个月，否则其中的水分及营养成分均会有所流失，其营养价值会降低 ， 口感也会变差 。
###其它资料参考###鲍鱼可以冷冻保存 。如果一次买的鲍鱼太多，吃不完可以存放在冰箱的冷冻区 。但需要注意的是，冷冻区温度太低，腌制的鲍鱼没有新鲜的鲍鱼新鲜 。而且营养会流失 ， 口感会下降 。因此如果第二天食用，一般最好存放在保鲜区 。活鲍鱼在冷冻状态下能保存多久 ， 活鲍鱼虽然可以在冷冻区保存 ， 但保存时间不宜过长 。
这是因为冷冻室温度低零下鲍鱼中的水分和营养会长期流失 。解冻后鲍鱼会软化变质肉质疏松不再具有食用价值 。因此，活鲍鱼在冷冻中的保存时间一般在个月之间，不超过个月 。生鲍鱼放冰箱天后可以吃吗，看情况 。可以肯定的是生鲍鱼在冷冻区存放天后仍然可以食用 。如果在保鲜区存放天，就看能不能吃了 。如果把生鲍鱼从冰箱里拿出来 。
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