煲仔饭的米可以泡多久( 二 ) _大米

1、先将大米浸泡在大碗里面一个小时，然后可以里面加点油。
2、现在开始配置调料，先将碗里放入酱油，然后放入水搅拌均匀。
3、现在开始腌制排骨。
4、向排骨里面加入酱油搅拌均匀。
5、然后准备砂锅，在砂锅里面抹一层油，加入大米。
6、再倒入适量的大米，大火煮。
7、准开以后，开始转小火放入排骨，煮10分钟。
8、将油菜在锅内焯一下捞出。
9、然后把油菜放在饭上的，打入一个鸡蛋，盖上锅盖。
10、然后小火煮5分钟，关火再焖5分钟左右。
11、最后出锅的时候，撒上一些芝麻、葱花即可完成，可以立即食用。