接着加入酱油、味极鲜、白胡椒粉、辣椒粉(会吃辣的 , 点睛之笔)调整馅料的咸淡 。
接下来就是不停的顺时针搅拌,多次少量加入姜蒜花椒水,一直搅拌至肉馅明显的吸饱水分 , 肉馅起劲 。最后加入适量麻油或者植物油拌匀 。有厨师机帮忙会很方便,我没有,用的手 , 搅拌完有点累,可以多吃一个卷 。哇咔咔咔咔~
将四张水饺皮摊开叠放,每放一张都连着前一张 。
在水饺皮的中上部铺上肉馅
将水饺皮对折
对折后从左边开始卷起,整理一下就变成玫瑰花了 。
噔噔噔 。。玫瑰卷
像水煎包一样煎熟 。不粘锅,倒入少量油 , 中火热锅,将玫瑰花肉卷摆放 , 玫瑰花肉卷定型之后,揉入生粉水(生粉:水=1:10),水量到玫瑰花肉卷的一半高度,转小火煎,盖上锅盖 。水分快煎干时候,转中火收干 , 煎成脆底,注意不要煎焦啦~~~
脆底吼吼吃~
###其它资料参考###玫瑰花钩织教程如下:
1、准备好钩玫瑰花的线盒钩针,线钩出52个辫子针 。
2、然后第一排,钩出一排短针 。
3、然后翻过面来钩第二排,在第一个辫子依次钩出一个长针、2个辫子针、一个长针;然后隔2个辫子里再依次钩出一个长针、2个辫子针、一个长针;重复钩完这一排 。
4、第三排 , 在2个辫子里依次钩2个长针、2个辫子针、2个长针;继续在前面2个辫子里依次钩出2个长针、2个辫子针、2个长针 。重复钩完这一排 。
5、第四排,在2个长针中间的辫子针里钩出8个长针,一个引拔针 。就这样重复钩完这一排 。
6、全部钩完后的样子 。
7、然后从一头开始卷起,卷到另一头 。然后把反面缝合起来 。
8、接下来钩花萼,把线绕手指2圈,然后钩出20个长针 。
9、然后头尾相连钩出引拔针 , 继续钩出3个辫子针,然后再钩出3个长针,一共4个长针,然后向上钩4排,每一排减去一针,最后一针钩完断线 。
10、然后按照这种方法继续钩出5个来 。
11、然后把花萼缝合在花朵上 。这样一朵玫瑰花就做好了 。
12、接着可以根据需要缝合在枝干上,也是很好看的 。这样一朵漂亮的玫瑰花就钩织完成了 。
###其它资料参考###玫瑰花馒头做法如下:
用料:面粉500克、酵母粉6克、白糖1勺、紫薯泥150克 。
步骤:
1、紫薯泥加入面粉酵母粉白糖揉成团在揉个白面团醒发二倍大搓条 。
2、切小节 。
3、分别擀成宽条 。
4、在二条白色一条紫色像辫辫子一样 。
5、在卷起 。
6、玫瑰花就做好 。
7、二次醒发二十分钟左右开火水开蒸十五分钟左右 。
8、成品 。
###其它资料参考###关于玫瑰花手工制作方法视频如下:
玫瑰花手工折纸,简单易上手
选取自己喜欢的彩色正方形卡纸 ,折叠出米字线,按折痕折出双正方形 。将双正方形可打开的边角向上折叠并打开 。再将一边向上压出折痕,将尖角向上折叠 。背面稍扭转一下,把花瓣没有卷起来的那一角涂上胶水,卷边向内错落有致的相互包裹黏贴在花茎上 。
注意最里粒祝面的包裹紧一些,外层的依次放松一些 。最后把叶子粘好 。调整好花瓣即可,可爱的玫瑰花就折好了 。
如果准备晃斤了足够的材料,可以按上述方法做若干朵玫瑰,然后把他们包裹成一束,可以用彩纸制作不同颜色的玫瑰花 , 最后把它们装扮成不同形状不同样柱泥八子的,这样就可以作为装饰品放在房间等地方 , 别有一番风味 。
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