毛芋做饺子皮怎么做( 六 )


步骤7.
继续搅上劲
步骤8.
现在可以开始做芋皮了
步骤9.
锅里水烧沸
步骤10.
加入红薯淀粉
步骤11.
并用筷子快速搅拌
步骤12.
加入芋泥
步骤13.
再加些红薯淀粉 , 用手一边揉一边加,揉至不粘手为止
步骤14.
将芋粉团分成若干小挤子
步骤15.
取一小挤子用手按成扁圆状
步骤16.
用手再按几下,成饺子皮状
步骤17.
放进肉馅、先捏合一边
步骤18.
再按另一边成三角状
步骤19.
包好的芋饺
步骤20.
象下饺子一样煮,加一次冷水至浮起,再加上自己喜欢的配料即可食用

毛芋做饺子皮怎么做

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