1、南瓜子仁100克、粗盐适量 。
2、做法:南瓜剖开后把籽挖出 。、把南瓜子清理干净,把不饱满的籽去掉 。清理好的南瓜子再次清洗干净后放在阳光下晒三天左右 。
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3、锅里放入粗盐,放入晒干的南瓜子,中小火不断翻炒 。剥开一粒尝一下如果里面的籽有点脆了就出锅晾凉可以吃了 。
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