目前比较有名的锅贴像台湾锅贴，又叫四海游龙锅贴，为长条形，底部酥脆，馅料丰富，又加皮冻增加肉的汤汁 。你提问的锅贴是指锅贴馍吗？其实，叫锅贴馍更不如叫锅贴饼更合适 。真正的锅贴是一种用可食可醒发的一种面粉，在醒发调味后卷层为长椭圆形，然后在圆形的大铁锅水位以上刷油沿锅我真的是等了3锅才吃上，也算是没白等！看着就特别充满市井气的小吃，三种口味：韭菜素馅儿、香菇牛肉肉馅儿、三鲜!络绎不绝的食客和回头客就能看出 ， 他家很受欢迎！
聚丰德饭店家这道四喜丸子肥而不腻 ， 松而不散，口味适中，嚼起来也是劲道的，回味无穷的一道菜 。人均：￥75 地址：经五路11号(近大纬二路)为什么要推荐这家店，主要还是因为这家店的腰花实在是一绝，闫府私房菜的创始人闫玺林先生是中国鲁菜的烹饪大师 ， 同时自己也是地道的济南人，拥有”烹饪怪杰”、” 。
粥全粥到看名字就知道啦～当然是一个以粥为主的店 。有各种各样的粥类，我自己特别喜欢喝这里的皮蛋瘦肉粥 ， 推荐推荐！粥全粥到的菜的种类也特别多，分量都挺足的 。
###其它资料参考###地锅鸡贴饼是一款菜品，主要原料是土鸡 ， 主要配料是葱姜蒜，辣椒，全鸡卤料 。
准备材料：土鸡一只 ， 葱姜蒜，辣椒，全鸡卤料一袋，面粉500克，凉水和成面团醒发待用 。
1、地灶生火，锅中倒油爆香葱姜蒜和作料，倒入切好的鸡块翻炒 。
2、不加水翻炒鸡块直到鸡本身的水分全部炒干，大约10分钟，再加入料酒 ， 汤，老抽继续 。
3、继续翻炒一时，然后加清水可以炖煮了，大约烧2个小时 。
4、鸡熟了 ， 这时就可以在锅中贴饼了，取一碗水，在取一块面手上沾点水把面拍扁拽薄一些，贴在锅边上 。
5、全部贴好之后，用勺子舀一些汤汁浇在饼上，盖上锅盖 ， 炉灶不再加柴火只用余火把饼贴熟 。
6、鸡好了饼也熟了，香喷喷的地锅鸡贴饼可以出锅了 。
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