2、看颜色
茶叶正常的颜色是嫩绿或墨绿，鲜润活气的，若出现黑点、灰白色等类似霉点的则是已经发霉了 。
3、观外形
各种茶叶都有特定的外形特征，没有发霉的茶叶是叶片则紧结、条索明亮的 。
特别注意：
茶叶发霉是不能再喝的，茶叶发霉龚因为受了青霉、曲霉污染，发了霉的茶叶所泡的茶汤不仅已经没有了茶香，而且人体喝了还对身体有一定的损害 ， 如头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死 。
问题五：茶叶发霉可以喝吗？茶是适合长期饮用，而且茶叶是一种能够长期保存，香气依旧的神奇物质，那么茶叶发霉可以喝吗？发霉变质的茶叶里含有青霉酸、氯环素、黄天精等多种霉菌素 。这些毒素进入人体，会出现腹泄、腹痛、头晕、四肢无力等症状 。长期饮用可以使肝脏、肾等脏器变性、坏死，甚至有致癌作用 。因此霉变的茶叶不能饮用 ， 必须弃掉 。放置茶叶水的杯子如不常用霉变后，应刷洗干净再用 。同样，霉变的茶叶也不能用来作食品 。市场上卖的茶叶饼干、茶叶奶糖、茶叶麦乳精、茶叶冰棍、茶叶冰淇淋等种类很多，制造者要严格把握 ， 购买者应注意，变味的不能食用 。
问题六：茶叶发霉了怎么办发霉的茶叶是无论如何也不能再喝了 。不要说发霉 ， 就是茶叶稍微变色了都最好不要饮用 。特别是绿茶 。不利于健康 。可以做花肥或者放在某个地方夏天燃烧驱蚊，也可以放在测试里燃烧驱异味 。
问题七：喝了发霉的茶叶有什么坏处发霉茶 危害大
茶叶和其他食品一样，有保质期限 。大部分茶的保质期都在18个月左右 。茶叶放置的时间长了，就容易发霉 。茶叶霉变一般是指茶叶中长出白毛，闻之带有霉味，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿毛 。
茶叶发霉是因为受到了青霉、曲霉污染，能产生如黄曲霉(世界卫生组织癌症研究机构划定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质) 。黄曲霉耐高温，无法经过高温煎炸烹调消除 。它的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡 。所以，喝了发霉的茶轻则可能引起头晕、眼花、腹泻等食物中毒的症状，重则可能会引发诸如肝、肾等重要器官的病变 。
问题八：这茶叶是发霉了吗？ 10分 您好，不管是装茶叶的食品袋还是茶叶罐在装入茶叶后都会出现这种情况，这是茶叶上的茶毫茶毛以及一些细碎的茶沫附着在包装上 。也有茶叶因为存放不当而发霉变质的 。最简单的鉴别方式，如果茶叶干燥且茶香茶型茶色没有改变就是正常的请放心饮用 。而正真发霉的茶叶会很潮湿且茶香茶型茶色会有很大的变化 。
淘 宝：金寨县茗香园茶行（经营：茶叶、石斛、葛粉、土特产等）
【茶叶发霉了喝了怎么办】问题九：茶叶发霉了怎么办？有什么办法再利用吗？茶叶会发霉 ， 发霉后的茶叶不能再饮用，也不可以用来做茶叶蛋 。可以用茶叶来杀菌除臭 ， 例如：将茶叶用卫生纸包裹好，放在鞋里去除异味还可杀菌 ， 放到冰箱里、衣橱里、厨具等等 。
如果茶叶的量多的话，也可以把发霉的茶叶洗干净 ， 然后晒干，做成茶香枕，这样有助于睡眠，特别是对于失眠的人而言具有很好的功效 。
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