5、白菜淡盐水浸泡10分钟左右，反复清洗干净，不要切段，吃的时候直接掰成块下入火锅口感更好 。
6、红薯切片，涮火锅红薯特别受欢迎，又甜又面，既是主食又是菜，特别好吃 。
7、豆腐一分为二，一半切片拍点面粉入锅煎一下，口感更好 。另一半直接切片，涮鱼锅最好配老豆腐，我今天买的豆腐有点嫩，口感特别好，不过放到锅里容易碎 。
8、腌制好的鲤鱼可以片成鱼片，也可以直接切段儿，随自己喜欢，我就直接切段儿，吃起来更实惠 。
9、香菜洗净，鱼锅放点香菜特别提味 。香菇过水焯一下，我总是认为香菇只有焯水才能洗干净，所以不管怎么吃都要焯水 。
10、秋高气爽，鱼肉火锅吃起来，食材随意，简单方便，好吃还不长肉 。
###其它资料参考###【用鱼做什么火锅好吃的】鱼肉煮熟后比较容易松散，所以用鱼肉做火锅可先把鱼切成薄片，放葱姜蒜和料酒和盐抓匀腌制 ， 再把鱼骨斩成段，和火锅底料一起煮20分钟左右就可以用筷子夹着鱼片涮火锅了 。如果做有味碟就更完美了 。
文章插图
相关经验推荐
- 掌中之物讲的是什么 掌中之物主要讲述了什么
- 白鹿原讲的是什么内容 白鹿原内容简介
- 小王子讲的是什么 小说的叙述者是谁
- 怦然心动电影经典台词 怦然心动电影经典台词有什么
- 哈利波特经典台词 哈利波特有什么经典台词
- 奇迹男孩经典台词 奇迹男孩经典台词有什么
- 小王子经典台词 小王子经典台词有什么
- 适合冬季做的吸脂手术
- 孕晚期白带黄绿色有什么影响
- ?验孕棒的使用时间是什么时候