4、取保鲜盒,先铺入一层白糖,放上一层红豆 。
5、然后一层白糖一层红豆,将豆子码放完毕,再在上面封一层糖 。
【红豆隔水炖锅要煮多久】6、加保鲜盖密封,晾凉放入冰箱冷藏 。
7、一天后,蜜红豆即制作完成 。
###其它资料参考###主料红豆适量燕麦适量薏仁适量
辅料红枣适量
电炖锅做红豆粥的做法步骤
1. 红豆 , 燕麦,薏仁洗净,放入电炖盅里,加入热水和几粒红枣 。
2. 隔水炖3个小时,红豆就能炖得很烂,沙沙的 。
小贴士
也可以根据喜好加点糖,不加也很好吃,红枣有甜味 。
###其它资料参考###若是用水浸泡过的红豆 , 在上汽之后煮20分钟就会烂熟,没有浸泡的红豆需要在上汽之后煮20分钟 。不过这个时间也不是固定的,需要根据煮的时间和火力判断,火力大时间短一些,火力小时间长一些,可以根据实际情况判断
###其它资料参考###主料:红豆500克(建议:5人份量) 。
调料:白砂糖200克 。[1]
1、先将红豆洗净,加水用旺火煮沸后;
2、改用文火焖至酥烂 , 然后加白糖煮沸后即可 。
功效:赤小豆味甘、酸性、微寒,健脾利水,解毒消痈 , 消利湿热,消暑清热,利尿健胃,益肝脾肾 。
做法二
将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日 , 沥干备用 。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用 。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿 。
做法三
原料:红豆200g、薏米150g、年糕250g 。
调料:冰糖50g 。
1、准备以上食材和调料; [2]
2、将离火续煮锅里的水烧开,放入红豆、薏米、年糕、和冰糖;
红豆汤制作步骤
红豆汤制作步骤(8张)
3、烧开后,提起离火续煮锅的内锅放入续煮锅的外锅;
4、续煮锅内锅放入续煮锅外锅后里面的食物还在沸腾 。能持续沸腾30分钟,保温8个小时;
5、盖好外锅盖,让他自己熟;
6、40分钟后就可以开锅吃了 。
技巧:没有年糕,可以用小汤圆、元宵代替 。红豆提前浸泡2-3个小时或不用浸泡多煮几分钟 。
功效:有助养颜美容、益气养血、利水消肿、补血生乳、通气除烦、清热解毒 。
莲子百合红豆沙
材料:红豆50克、白莲子30克、百合10克、陈皮适量、冰糖约50克 。
将洗净的红豆浸泡两小时 , 煮沸清水,放入所有材料,煲两小时即可 。
功效:健脾益肾、固精益气、强健筋骨、增强体力 。
红豆汤
红豆汤
红豆紫米汤
将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可 , 食用时可加入适量蜂蜜 。
功效:利尿消肿,滋阴补肾 , 活血养颜 。
红绿百合羹
绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮沸后收至慢火至豆熟 , 加入适量盐或糖,咸食甜食皆可 。
功效:清热美白 , 滋润肌肤 。
桂圆大枣红豆汤
原料:干桂圆30克、大枣50克、红豆150克、清水1500克 。
1、红豆用清水洗净,浸泡2小时备用;
2、桂圆去壳留肉备用;
3、泡好的红豆、大枣、清水 , 上火煮沸;
4、加入桂圆;
5、再次沸腾后,转文火煲60分钟 。
红豆大补汤
食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量 。
1、红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净;
2、红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净;