蛋挞做好等多久能吃 _蛋挞

蛋挞第二天还能吃吗？？

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蛋挞放冰箱第二天还可以吃，建议在48小时内食用完。
通常蛋挞在制作过程中不添加防腐剂，因此保质期相对较短。若放置在常温环境，易滋生细菌，导致蛋挞变质，食用后易引起不适。若放入冰箱冷藏，隔日食用前，在微波炉里中高火加热一至两分钟即可。但冷藏储存的蛋挞要在48小时内吃完。不管如何储存，隔夜的蛋挞口感都不如新鲜的好。
一般来说，常温下隔夜的蛋挞不建议食用。

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不能吃。
蛋挞烤完之后如果吃不完需要保存的话，不建议直接放置在室温下，因为蛋挞是用鸡蛋、牛奶、奶油等食物为原料制作而成，其中含有大量的蛋白质、糖分以及脂肪，直接放在室温下保存非常容易滋生细菌，特别是气温比较高的天气下，蛋挞非常容易变质。
像这种放了一晚上的蛋挞再继续食用就会有食物中毒的风险，对健康非常不利。
###其它资料参考###蛋挞烤多长时间
蛋挞一般烤20分钟即可。
做法：
用料：鸡蛋一个，牛奶 40g ，淡奶油 45g ，糖 12g ，低筋面粉 3g
1. 把牛奶，淡奶油，糖，用最小火加热至融化；
2. 融化之后，往里面筛入低筋面粉，然后搅拌均匀，搅拌至面团无颗粒即可；
3. 待面团冷却后，加入鸡蛋；
4. 反复过筛挞水，同时预热烤箱5分钟，180度；
5. 将挞水倒入解冻了的蛋挞皮，八分满，放入烤箱20分钟，180度。
蛋挞一般要烤多少时间,温度是多少
烤箱180度预热1分钟，将蛋挞放入烤箱，上下火180度，大约烤15-20分，过程中注意观察，变成金黄色为准。
烤箱180度预热1分钟，将蛋挞放入烤箱，上下火180度，大约烤15-20分，过程中注意观察，变成金黄色为准。
拓展资料：
食用蛋挞的日常注意事项
适宜食用蛋挞人群：
久病体虚人群
不适宜食用蛋挞患者：
心脑血管系统疾病
食用禁忌：
脂肪多多，不饱和脂肪酸更多
蛋挞和米饭不同，米饭热量主要来自碳水化合物，而蛋挞则超过60%来自脂肪，在这些脂肪中，饱和脂肪酸又占56%，专家建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下，饱和脂肪酸不超过三分之一，所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。
参考资料：
蛋挞（甜品）_百度百科
烤蛋挞需要烤多长时间？
15分钟至20分钟最合适。
【蛋挞做好等多久能吃】 做蛋挞步骤：
1.2个全蛋+1个蛋黄打散搅匀；
2.牛奶和白糖充分拌均；
3.分5次加入打好的蛋液，每加一次，都要搅拌均匀后，再添加下一次；
4.调好的挞液，进行过筛；
5.再进行第二次过筛，使挞液更纯更细滑；
6.过筛好的挞液，盖上保鲜膜，放冰箱静置15分钟；
7.取出挞液，倒入蛋挞模中，8分满就可以，同时预热烤箱180度；
8.放烤箱下层，调220度上下火25分钟；
10.受高温，蛋挞逐渐膨胀；
11.看它膨的多高啊，此时将烤箱温度下调至180度，最后几分钟不要离开；
12.时间到取出，这时不能吃哦，里面很烫，稍凉会慢慢地品尝吧。
小贴士
1.调好的挞液最好过筛2次，更细滑嫩；
2.过筛好的挞液，不要急于送烤，放冰箱静置15分钟，味道更特别。
烤箱烤蛋挞要多少度多少分钟