油炸果子用什么菜好吃 _果子

剩下的油炸果子怎么做好吃又简单？？

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如果您还有剩下的油炸果子，可以用以下方法处理：
1. 泡奶茶：将切成小块的油炸果子放入自制的奶茶中泡着，也可在其上添加适量的皮蛋瘦肉粥，口感略甜略咸，不仅方便又美味。
2. 做糖醋油炸果子：在锅中加糖和醋煮沸，倒入切好的油炸果子，翻炒均匀即可，口感甜酸可口。
3. 做铁板炒糖：用平底锅加热，倒入少量食用油，加入糖，等糖溶化后加入油炸果子，翻炒均匀。
这些方法简单方便，操作容易，既可以充分利用食材，又能制作各种美味的小吃，大家不妨尝试一下。

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炸果子一般是以薄饼为皮，加入肉末、葱花等佐料包裹而成。常常搭配着一些小咸菜一起食用，这些小咸菜也是炸果子的重要配料之一。
小咸菜的制作方法比较简单，可以用下面的步骤来制作：
1. 选择一些新鲜的青菜，如小白菜、油菜、芥菜等，洗净后切成小段。
2. 将切好的青菜放到大碗里，加入适量的盐和味精，并用手揉捏几下，以便让青菜中的水分逐渐排出。揉捏的时间不宜过长，以免损失太多营养物质。
3. 将腌制好的青菜放置在通风干燥的地方，晾干并去除多余的水分。
4. 把晾干的青菜放到锅里，加入适量的油，用中小火进行煸炒，炒至青菜变干口感酥脆即可。
5. 将煸炒好的小咸菜取出，晾凉后即可使用。
炸果子上的小咸菜可以制作成不同口味，比如咸辣口或者酸甜口，可以根据个人口味进行调整。
###其它资料参考###炸果子怎么做，香酥可口，好吃又顶饱，孩子吃了还想吃呢？教你在家里炸果子，铭记3大步走，焦香酥脆零添加，亲人都爱吃！实际上果子的方法非常简单，也是有许多好朋友做的口味很差劲，例如果子不松脆，色调不金黄色，如果你也碰到这样的事情得话，这也是流程犯错了，想要做一些好吃的果子，把握好多个流程。
那样果子金黄色又美味，掌握好3个流程，初学者一次也取得成功！好啦不多说了，下边我就把炸果子详尽的作法分享给大家，赶紧学习一下吧！【食物】：小麦面粉、酵母菌、白砂糖、生鸡蛋、植物油【作法】
第一步提前准备小麦面粉350克、酵母菌3克、白砂糖35克、加上1个生鸡蛋搅拌均匀，再换温水和面，边倒边拌和，拌和成面絮，着手揉成面团，醒发至2倍大。筹备一个小盘子，再加上小麦面粉180克、植物油120mL，用筷子搅拌均匀，让植物油和小麦面粉融合在一起，搓成较软的油酥饼预留。
第二步下边把面糊拿出来，先搓揉一会，把面糊的表面揉光洁，用擀面杖擀成厚擀面皮，放入油酥饼包起来，把收边处捏住实，擀成长方型擀面皮，把两边往中心折起来，再擀成长方型，再折起来擀开，弄成1cm宽的条形，取下一个条形转动两圈，再打上一个结，那样生胚就搞好了，醒发10min 。
第三步下面，在锅里倒打油，温度5成热时，把生胚装进去炸，炸的生胚都浮起来，要勤翻过来，炸的表面金黄色起锅，把油温高，装进去再炸30秒，捞出来控一下油份，放到吸油纸上边，这个就能够开吃了。

###其它资料参考###油炸卷果
材料:
炸鲜卷果的制作材料：主料：油皮50克，苹果200克，鸭梨100克，香蕉100克，金糕100克，辅料：梅子10克，小麦面粉20克，苹果脯25克，调料：糖桂花5克，白砂糖30克，花生油30克