梨姜冰糖怎么做好吃吗 _冰糖

酸梨生姜冰糖水的做法？

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42.生姜甜梨汤
〖材料〗姜、鸭梨、冰糖、蜂蜜、枸杞。
〖做法〗将鲜姜洗净去皮，切成薄片。将鸭梨去皮去核切成角状，枸杞用温水泡发备用。
2.将切好的姜片放入小汤锅中，加入500ml的清水烧开后转小火煮10分钟，再加入冰糖、鸭梨和枸杞煮至冰糖溶化，出锅晾凉后再加入蜂蜜拌匀即可。
〖功效〗俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不叫医生开药方。”生姜甜梨汤，可以利用姜的温性，适当融入梨的寒性。喝一碗可以发汗驱寒，止咳化痰。

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冰糖炖雪梨的正确做法是酸甜的，但是大人小孩都不够喝。
(1)准备两个雪梨洗净，用水果刀去掉内芯；
(2)取一个小盆，放6颗红枣和一把枸杞；
(3)准备一个小盆，放一把冰糖备用；
(4)将一小块姜切成姜片，与冰糖放在一起；
当配料准备好了，让我们开始下一步:
配料:雪梨、红枣、枸杞、生姜。
调料:冰糖
练习:
(1)准备一个砂锅，放入雪梨，然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的心，放入姜片。
加入适量的水。
(2)开大火烧开，盖上锅盖，水烧开后小火炖30分钟；
(3)30分钟后，打开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，放入汤碗中，即可食用。
(4)完成这道糖醋炖雪梨冰糖。
###其它资料参考###原料：姜冰糖白糖梨（山楂红枣也可以不带）
先把水煮沸放入姜小小火咕咚4分钟（放入山楂红枣再咕咚2分钟）放冰糖梨煮8分钟就可以了注意要加锅盖而且煮完了关火要多闷上5分钟然后再接盖子这个汤对肺和肝很好很适合体弱易感冒的人还有宿醉后喝也很好啊
###其它资料参考###【冰糖雪梨的制作方法】
步骤一：将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感，
步骤二：起锅烧水，这里要注意加入的水一定要是凉白开，而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。
###其它资料参考###主料
雪梨
2个
生姜
10克
辅料
冰糖
适量
水
适量
步骤
1.雪梨
2.冰糖
3.生姜
4.梨洗净去核后滚到切小块
5.生姜去皮切片
6.冷水锅加入雪梨块和生姜煮开后转小火慢炖40分钟
7.40分钟后加入冰糖搅拌至融化
8.出锅
小贴士
冰糖也可用红糖代替，等于是红糖姜糖水，也很不错的！

###其它资料参考###不可以放姜。
梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状；肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状。
雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
而姜味辛，性热，不适合一起煮。
冰糖雪梨的做法：
主料：雪梨2个
辅料：冰糖4-5颗/个雪梨枸杞3-4粒/个雪梨
步骤：
1、在四分之一处切开，切下来的梨盖备用。
2、用小勺子挖出梨核。
3、放入枸杞（3-4粒）和冰糖（4-5颗），分别放在干净的小碗中，将刚刚切下的梨盖放回。