怎么形容酥油茶 甜茶

酥油茶的口感?

怎么形容酥油茶 甜茶

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尝尝地道的酥油茶,享受西藏的美好风光,让酥油茶的味道你回忆中不断回味……
一、淡黄色的酥油茶 , 茶味、咸味、奶油味俱全,味道适中,口感很好 , 稍微有腥膻味 。
二、在家时也喝过酥油茶,从酥油饼上切下一小块,放开水里溶了加糖就可以喝 , 颜色清亮,味道香甜 。可在这儿喝到的正宗的酥油茶却不是那么回事,颜色浓浊,加了麻子和南瓜籽粉末,还放了盐,一股子咸腥味,第一次喝,勉强下咽了几口 。第二天喝的时候看到桌上放了白糖,我加了两勺 , 味道居然变得很好,宝石妹一脸诧异的望着我:“你加糖?。浚俊蔽乙豢矗?他们加的都是盐……更更惊奇的是,阿四和用酥油茶泡馒头吃,宝石妹直接泡饭吃……真真开了眼界 。每日的早餐总有一两个话题会扯到酥油茶 , 大家会争论一下是谁打的酥油茶最香最好喝,阿东说他以后娶个媳妇只要会打酥油茶就可以了……个把月下来,我每天可以在不加糖的情况下喝掉两碗酥油茶,照说应该会长胖些,但貌似没有,反而是瘦了 。
三、印象中酥油茶喝起来味道不是很习惯 。想想到了拉萨 , 不论习惯与否 , 最能代表藏族饮食特色的酥油茶那是一定要喝的,又怕自己接受不了,于是,酥油茶和甜茶都要了 。心想:如果酥油茶喝不习惯就少喝一点,改喝甜茶 。让我没想到的是,喝了一口酥油茶,感觉特别的好喝,根本没有往日里在别处喝到的酥油茶的那种不习惯的味道 。一连喝了好几杯,到现在想起来还是觉得那么的回味无穷 。而后,我也尝了尝甜茶,觉得甜茶也不错,但相比之下还是酥油茶更好喝 。
四、这时 , 酥油茶上来了,我管他们的,我和我的酥油茶 。现打现磨的酥油茶,我端起了酥油茶壶嗅了嗅,是奶茶的味道!我把壶中的茶倒在小碗式的杯子里半杯 , 我习惯性的像品酒一样的方式端起小碗先闻后品 。味道貌似像兑着牛奶的咸汤 。口感还行,并没有感到他们说的那种反感 , 哈哈,味道还算不错^_^
五、第一次喝酥油茶时,味道又咸又膻 , 碍于主人的盛情,又不能不喝,只勉强喝了一点,差点吐出来,他们说要喝的,难喝也要喝 , 好痛苦,一口闷下去了,第二次再喝,感觉好多了,以后再喝 , 才真正品出酥油茶的味道 。酥油的醇厚与茶叶的清香加之淡淡的咸味,那种感觉是非常好的 。
六、我们一行人真的去了一户藏族同胞家中,还喝了别有一番风味的酥油茶 。这是我生平中第一次喝这么重口味的饮料 。我不能评价它地不地道正不正宗 , 只是觉得,酥油茶真的是太重口味了 , 并不是一般人能承受的 。第一口 , 觉得还不错 。莫非就是奶茶里放了许许多多的盐,很香醇,却也很涩嘴 。
七、淳朴的藏民们用酥油茶招待我们,这是我第一次喝酥油茶 , 路上一直惧怕高原反应,而酥油茶听说有预防高反的功效,喝了两碗,味道感觉还行,咸咸的 , 带着茶叶的清香 。
八、其实酥油茶你要喝得习惯也是相当不错的,也很有营养哟!我感觉自己命很好 , 什么都能吃得习惯,身体也不会有什么反应,对了还有藏餐也相当好吃 , 价格也适中 。
怎么形容酥油茶 甜茶

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大昭寺附近的老光明茶馆比较出名,八廓街的喜鹊阁更适宜趁着这座古旧藏屋没什么来客的早上点一磅酥油茶,一个人慢慢喝一上午 。甜茶是牛奶煮茶,酥油茶用到的酥油则是从牛乳中分离出来的奶脂 , 亦即奶酪 。

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