###其它资料参考###茶园的产量与树龄有关,通常三、四年生的茶树,一年的毛茶产量是100-120斤
成龄茶树一年可采毛茶150-200斤 。
一亩地的产量,要看你种植的方式,管理的水平,采摘的标准,做什么茶而定 。
###其它资料参考###最近两年土家藤茶出现在了大众视野,实际上 , 藤茶历史相当悠久 , 无论从古代的一众典藉文献的记载中,还是现代的医学研究中,对于莓茶(藤茶)的评价,都是极高的 。
藤茶,俗称莓茶、土家甘露,又称土家神茶、端午茶、长寿藤、灵芝草、藤婆茶、龙须茶,系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科Ampelopsis grossedentata(Hand-Mazz)W.T.wang的嫩茎叶 。显齿蛇葡萄叶经国家卫生计生委食品安全标准与监测评估司认定,可做食品加工原料 。
藤茶其主要化学成分有粗蛋白、可溶性蛋白、氨基酸、总多酚、黄酮类物质(其中二氢杨梅素含量很高) , 此外还含有17种宏量元素和微量元素,对人体有重要影响的无机元素如铁、铜、锰、锌、硒均有较高含量 。
藤茶是纯天然无污染且具有清热解毒、润喉利肺的藤本茶叶 , 分布在湖南、贵州、湖北、等海拨400~1300米的山地灌丛中、林中、石上、河边 。尤其适应山间阴湿的环境中生长 。
根据民间长期饮用实践和现代科学研究证实,野藤茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其对因烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引导起的身体不适(如咽喉炎)、消化功能障碍等症,具有独特而灵妙的保健功效 。
有关莓茶的典藉历史文献记载:
1、元代忽思慧所著《饮膳正要》中记载:川茶、藤茶、夸茶,皆出四川 。蒙元宫廷饮食谱《饮膳正要》,是我国第一部营养学专著 , 初刻于元天历三年(公元1330年),至今近700年,作者忽思慧,蒙古族,生平无考,兼通蒙汉医学 , 曾于元仁宗延祐年间被选为宫廷饮膳太医 。
元末明初,大庸卫土司覃垕率义军抵抗元军时,多数义军伤病缠身十分艰难,缺医少药 。百岁老人送给士兵一种藤本植物治疗兵刀伤害,士气大振,助覃垕抵抗元军七年之久 。
2、明朝朱橚(1361年-1425年)是大明开国皇帝朱元璋的第五个儿子,明朝立国后受封周王,身后追授谥号为“定”,史称“大明周定王” 。他所著《救荒本草》记载:蛇葡萄:生荒野中 , 拖蔓而生,叶似菊叶而小,花叉繁碎;又似前胡叶,亦细,茎叶间开五瓣小银褐花,结子如豌豆大,生青,熟则红色,苗叶味甜 。救饥:采叶煠熟 , 换水浸淘净,油盐调食;治?。航袢舜档犯堤?。
3、清朝刘善述在《草木便方》中记载:藤茶叶甘温消渴,诸气鼓胀月瘕活,丹停气肿下盅毒,利便通肠代茶喝 。
4、清代周大球的《棚民谣》中写到:郎君且坐待阿爷,为君汲水煎藤茶 。
5、《清宫医案》记载:“素号名医,却不如乡间一草(藤茶)尔 。”
6、《崇陵传信录》记载:“御医得其草(藤茶),心喜 。其色不扬 , 闻之清香,味苦后甘 。入汤 , 色亮 。帝饮后数日,脉不复细弱,宏健有力,是可谓神草也!”
7、清宫御医屈贵庭曾言:“此草(藤茶)效果神奇,可与其他药物通用,无禁忌 。性微凉但平和,前所未见 。此生得见此物,余生足矣 。”
8、四川 《大竹县志》记载:茶有藤茶、甜茶、姑娘茶、老鹰茶等名,而家茶反少 , 因清有茶税,种者伐之 , 以避催科 。
9、土医古籍里记载:藤茶,卯洞所生,酉水所灌 。……荡清涤浊,解百毒,祛百?。迤?。
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