豆子稀饭把豆子冻多久 _豆子

红豆稀饭的做法？

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工具/原料
原料：红豆适量，大米小半碗。
方法/步骤
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步骤1：超市买来的红豆取适量，提前一晚浸泡好。（豆子不容易煮烂，尤其是红豆，我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。网上说有一个方法能让红豆容易煮烂，就是将红豆放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子很快就就会烂了；或者待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水激几次，豆子就很容易被煮烂！大家也可以照着这种方法试试看。）
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步骤2：第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，未开前可以撇去白沫。
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步骤3：煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候也可以根据个人口味，加入冰糖调味。（冰糖下入粥内，搅拌均匀，再焖10分钟，即可盛起食用。）我不是太喜欢粥里加糖，所以就省下了几块冰糖。
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注意事项
1.豆子不容易煮烂，尤其是红豆，要将其放在冰箱冷冻室2小时拿出来再煮，豆子很快就烂了；或者待水开锅时，兑入几次凉水，被凉水“激”几次，豆子就很容易煮烂了！
2.煮豆粥时，老辈人喜欢在煮粥的时候放些碱，让它熟的更快，但这样，豆子中的维生素B2可就几乎全被破坏掉喽。

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放是能放,但没必要,再说冰箱的容积太小,放米的话不合适,还要消耗电能。少量的豆类要防蛀,可放到冰箱的冷冻室冻二天,豆里的虫卵冻死后就不会再出虫了。米现在有小包装的,可随买随吃,就不会出虫了。
还有个简单易学的小方法?。?
把喝完饮料的瓶子里外都用清水冲洗干净，最好是大一点的瓶子（可乐或雪碧之类的），在通风处将其晾干。把新买来的米、豆类放到瓶子里，盖紧盖子，需用的时候再从瓶子里倒出来，放一两年都没问题。你也可以试试。
###其它资料参考###材料：红豆100克、大米适量、水适量；
步骤：
1、红豆洗净，用水泡1个小时；
2、淘干净大米；
3、锅洗净，放入红豆，加入适量水，用勺子搅拌；
4、电饭锅通电，按煮饭键，等红豆煮沸，用勺子搅拌，盖上盖继续，20分钟后，倒入大米，继续熬煮；
5、看看大米和红豆软烂程度，搅拌，红豆涨开，大米煮熟，装碗。
###其它资料参考### 我们都知道，稀饭是比较常见的一种大米吃法，很多人都会经常用大米和其他豆类食物一起煮稀饭吃，这样吃起来不仅味道好，而且还很营养，深受人们喜欢。那么煮稀饭豆子没熟能吃吗？下面让我们具体来看看吧！
煮稀饭豆子没熟能吃吗最好不要吃夹生的食物，会容易引起肠胃不适，可能会腹痛腹泻等等。
现在大家都非常注重营养搭配，在煮稀饭的时候经常会加入一些豆类等杂粮来增加食物的多样性，我家也经常会煮一些杂豆粥。
因为豆子和大米相比的话更不容易煮熟。所以在煮豆类的稀饭的时候，建议您把豆子单独清洗干净，然后加入饮用水，把豆子煮开之后盖上锅盖焖半小时左右，这样豆子就比较容易煮烂了。然后再把豆子加入米里和米一块煮，这样的话豆子就比较容易煮熟了。
煮稀饭豆子没熟怎么办1、把豆子提前泡上。
把豆子用凉水提前泡涨，这大概需要8个小时以上，可以前一天晚上泡上，第二天用。然后再把已经泡涨、泡软的豆子和米一起下锅煮稀饭就可以了。用这个办法省时省力，不浪费电或者煤气、天然气等资源。