做炒面放什么酱油 _面条

求炒面的调味汁?。?/h2>

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炒面的调味汁：酱油两勺、糖一勺、盐2茶匙、麻油2勺、蚝油1勺
准备材料：新鲜面条1袋、胡萝卜半个、青椒半个、黄瓜半个、西红柿1个、洋葱半个、鸡蛋2颗油1汤勺、糖1勺、蚝油1勺、酱油2勺、盐2茶匙、麻油2勺
制作步骤：
1、准备好所有材料，胡萝卜青椒切丝黄瓜洋葱西红柿切丁
2、锅内放凉水煮开后下鲜面条
3、煮熟过冷水捞出备用
4、鸡蛋打散起锅到适量油，炒熟盛出备用
5、锅内再放点油，加入西红柿洋葱丁爆香
6、加入胡萝卜丝炒软
7、加入青椒丝、黄瓜丁
8、加入煮好的面条加提前炒好的鸡蛋，加入蚝油、酱油、糖、麻油和盐调味出锅
9、成品图
参考资料来源：百度百科—炒面

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炒面的时候用的是香菇酱。
材料：煮熟的面条300克、绿豆芽50克、葱2段、姜2片、蒜1个、酱油15ml、醋15ml、美极鲜10ml、香菇酱25g、食用油30ml 。
做法
1、绿豆芽洗净，控水备用。
2、煮好的面条加适量花生油，拌匀备用。
3、热锅下油，放入少许葱、姜、蒜炝锅。
4、加入绿豆芽。
5、翻炒至绿豆芽断生。
6、放入面条。
7、加入酱油、美极鲜、醋、香菇酱。
8、翻炒一分钟关火盛盘即可。
###其它资料参考###食材：手工面，肉末(肉馅，或者肉丝)，白菜(青菜任意选择)，葱花，我还放了一些火腿丁。调料：盐、酱油(酱油、稍微上色的炒面会增加食欲)、料酒、鸡粉、辣椒酱(辣椒也可以代替) 。做法：把白菜切好，用水冲洗干净；洋葱剁成粉末。准备好材料后，你就可以煮面条了。将手工面条放入沸水锅中煮，然后取出，立即冷却。
控制好水分后，拌入少许植物油。这是为了防止面条粘在一起。炒锅倒入适量油，烧热，放入葱花翻炒，然后放入肉末，翻炒至变色，放入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒，然后放入白菜翻炒均匀，再放入面条，将蔬菜和面条翻炒均匀，加入少许水，盖上锅盖，小火焖一会，将面条和蔬菜拌匀。炒面需要培根、油菜、番茄、洋葱、生姜、大蒜、蚝油、海鲜酱、酱油、鸡精、盐、植物油等食材。
食材：面条400克，腊肉50克。辅料：油菜籽3颗，番茄1个，洋葱1/2个，大蒜瓣4片，洋葱1克，生姜1克，蚝油1茶匙，海鲜酱3茶匙，酱油2茶匙，鸡精1茶匙，盐1/2茶匙，植物油2汤匙，十三香适量。准备原材料。洋葱、姜和大蒜切碎，西红柿和小葱切片。烧开水，把面条放在水里煮，煮得比平时更硬，以后再翻炒。
加热锅里的油。加入大蒜花，使其变香。然后放入腊肉和葱花翻炒，再放入西红柿和小葱继续翻炒。加入海鲜酱、蚝油、酱油、十三香、油菜和少许水。加入煮好的面条，加盐炖一会儿，然后往锅里加入鸡精。打包。希望我的回答能够帮助到你，我也希望你能帮助我转发，点赞，多多支持我，多多关注我。如果有什么问题和请求您可以在评论区留言，我会一一回复。

###其它资料参考###1 分钟前超过118用户采纳过TA的回答
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第一种：自制葱油
材料：玉米油、香葱、胡萝卜、香菜、八角、香叶、花椒、姜片；
做法：1、把香葱、香菜洗净沥干水分切成小段，小半个胡萝卜切薄片，如果有芹菜也可以放点；